Licence Permis Exploitation et Hygiène alimentaire HACCP Paris
Tous nos stages pour obtenir le permis d’exploitation Paris
Pour votre futur projet professionnel, vous allez acquérir une licence vous permettant d’être débitant de boissons alcoolisées, ou restaurateur ? Pour ce faire, vous aurez besoin d’un permis d’exploitation, grâce à celui-ci, vous pourrez bénéficier d’une autorisation de monter votre établissement. Si vous être contraint de renouveler votre licence dix ans après le lancement de votre restaurant, ou pour pouvoir exercer, vous aurez l’opportunité de vous inscrire à l’un de nos cursus. Nous sommes à votre disposition pour vous apporter toutes les réponses nécessaires : nous sommes disponibles 5 jours sur 7 par le biais de notre service après-vente. Sur la région Ile-de-France, dans le département Paris, sachez que plusieurs structures peuvent vous accueillir pour obtenir votre permis d’exploitation. Préparez votre permis d’exploitation l’esprit tranquille en sollicitant nos services : nos stages sont validés par le ministère de l’intérieur. Inscrivez-vous dès maintenant : si vous ne pouvez pas participer, vous pourrez annuler votre stage, si vous le faites au minimum une semaine avant celle-ci. Nos formations sont concernées par les aides Pôle Emploi, il vous sera ainsi possible de vous faire financer votre permis d’exploitation. Quatre formations de permis d’exploitation sont disponibles sur le département Paris, il vous appartiendra de sélectionner le stage qui correspond à votre projet.
Licence Restaurant - Licence Bar - Licence Chambre d’hôtes - Permis Exploitation et Hygiène alimentaire 75 Paris
Tous nos stages pour obtenir le permis d’exploitation Paris
Pour votre futur projet professionnel, vous allez acquérir une licence vous permettant d’être débitant de boissons alcoolisées, ou restaurateur ? Pour ce faire, vous aurez besoin d’un permis d’exploitation, grâce à celui-ci, vous pourrez bénéficier d’une autorisation de monter votre établissement. Si vous être contraint de renouveler votre licence dix ans après le lancement de votre restaurant, ou pour pouvoir exercer, vous aurez l’opportunité de vous inscrire à l’un de nos cursus. Nous sommes à votre disposition pour vous apporter toutes les réponses nécessaires : nous sommes disponibles 5 jours sur 7 par le biais de notre service après-vente. Sur la région Ile-de-France, dans le département Paris, sachez que plusieurs structures peuvent vous accueillir pour obtenir votre permis d’exploitation. Préparez votre permis d’exploitation l’esprit tranquille en sollicitant nos services : nos stages sont validés par le ministère de l’intérieur. Inscrivez-vous dès maintenant : si vous ne pouvez pas participer, vous pourrez annuler votre stage, si vous le faites au minimum une semaine avant celle-ci. Nos formations sont concernées par les aides Pôle Emploi, il vous sera ainsi possible de vous faire financer votre permis d’exploitation. Quatre formations de permis d’exploitation sont disponibles sur le département Paris, il vous appartiendra de sélectionner le stage qui correspond à votre projet.
Paris est assurément l'une des villes les plus propices pour se lancer dans l'ouverture d'un débit de boisson ou d'un restaurant.
La société RPPC, qui travaille en collaboration avec le Ministère de l'Intérieur, organise des stages pour vous aider à bien démarrer votre activité.
Notre centre de formation parisien accueille les stagiaires tout au long de l'année. Vous pouvez vous inscrire pour le stage au permis d'exploitation seul, comme opter pour le forfait complet comprenant la formation en hygiène alimentaire.
Effectuer une formation Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire dans le département dans le Paris (75)
Qu’appelle-t-on permis d’exploitation?
Il est important pour tout futur gérant de savoir ce qu’est exactement un permis d’exploitation. Il s’agit d’une attestation qui s’obtient au terme d’une formation. Le stage est obligatoire pour tous les exploitants de moins de 10 ans d’expérience dans le domaine de la vente de boissons.
Cette condition est aussi valable pour les restaurants ou les établissements d’hôtellerie commercialisant des denrées et de l'alcool. Étant destiné aux débutants, le stage a une durée maximale de deux jours et demi, soit 20 heures au total.
La formation permis d’exploitation est riche en enseignement sur les thèmes tels que :
Les droits et les devoirs de l’exploitant.
La protection de la clientèle, notamment les mineurs.
La sensibilisation sur l’ivresse publique.
Le stage hygiène alimentaire
Le respect des normes relatives à la commercialisation des denrées alimentaires constitue aussi une obligation pour les exploitants. En effet, depuis le 1er janvier 2006, la réglementation a considérablement durci de manière globale en Europe.
Le stage hygiène alimentaire devient donc progressivement un attribut incontournable pour les établissements de vente de produits à consommer sur place ou à emporter. Il s’agit d’une formation de 14 heures dont le but est de sensibiliser les gérants des établissements de restauration sur l’importance de :
La conservation des produits alimentaires commercialisés.
La nécessité des règles de la traçabilité des denrées d’origine animale.
Le respect des règles de satiné du personnel en charge des produits commercialisés.
Où passer sa formation pack permis d’exploitation et stage hygiène alimentaire?
De nombreux établissements en France, particulièrement dans votre département dans le Paris proposent des formations en pack. Depuis plus de 5 ans, l’État délivre des agrégations aux établissements fournissant un dossier administratif complet, et les infrastructures adéquates.
Durée de la formation
Étant donné que le pack comprend deux formations, elle a une durée de 4 jours et demie conformément aux lois sur les débits de boissons et l’hygiène alimentaire.
Le coût de la formation
Le prix de formation varie entre 600 et 900 euros. Cependant, certains établissements en promotion peuvent proposer le stage pack à 699 euros.
