Formation HACCP - Hygiène Alimentaire 2 jours Paris
Tous nos stages pour obtenir le permis d’exploitation Paris
Pour votre futur projet professionnel, vous allez acquérir une licence vous permettant d’être débitant de boissons alcoolisées, ou restaurateur ? Pour ce faire, vous aurez besoin d’un permis d’exploitation, grâce à celui-ci, vous pourrez bénéficier d’une autorisation de monter votre établissement. Si vous être contraint de renouveler votre licence dix ans après le lancement de votre restaurant, ou pour pouvoir exercer, vous aurez l’opportunité de vous inscrire à l’un de nos cursus. Nous sommes à votre disposition pour vous apporter toutes les réponses nécessaires : nous sommes disponibles 5 jours sur 7 par le biais de notre service après-vente. Sur la région Ile-de-France, dans le département Paris, sachez que plusieurs structures peuvent vous accueillir pour obtenir votre permis d’exploitation. Préparez votre permis d’exploitation l’esprit tranquille en sollicitant nos services : nos stages sont validés par le ministère de l’intérieur. Inscrivez-vous dès maintenant : si vous ne pouvez pas participer, vous pourrez annuler votre stage, si vous le faites au minimum une semaine avant celle-ci. Nos formations sont concernées par les aides Pôle Emploi, il vous sera ainsi possible de vous faire financer votre permis d’exploitation. Quatre formations de permis d’exploitation sont disponibles sur le département Paris, il vous appartiendra de sélectionner le stage qui correspond à votre projet.
Tous nos stages pour obtenir le permis d’exploitation Paris
Pour votre futur projet professionnel, vous allez acquérir une licence vous permettant d’être débitant de boissons alcoolisées, ou restaurateur ? Pour ce faire, vous aurez besoin d’un permis d’exploitation, grâce à celui-ci, vous pourrez bénéficier d’une autorisation de monter votre établissement. Si vous être contraint de renouveler votre licence dix ans après le lancement de votre restaurant, ou pour pouvoir exercer, vous aurez l’opportunité de vous inscrire à l’un de nos cursus. Nous sommes à votre disposition pour vous apporter toutes les réponses nécessaires : nous sommes disponibles 5 jours sur 7 par le biais de notre service après-vente. Sur la région Ile-de-France, dans le département Paris, sachez que plusieurs structures peuvent vous accueillir pour obtenir votre permis d’exploitation. Préparez votre permis d’exploitation l’esprit tranquille en sollicitant nos services : nos stages sont validés par le ministère de l’intérieur. Inscrivez-vous dès maintenant : si vous ne pouvez pas participer, vous pourrez annuler votre stage, si vous le faites au minimum une semaine avant celle-ci. Nos formations sont concernées par les aides Pôle Emploi, il vous sera ainsi possible de vous faire financer votre permis d’exploitation. Quatre formations de permis d’exploitation sont disponibles sur le département Paris, il vous appartiendra de sélectionner le stage qui correspond à votre projet.
Paris est assurément l'une des villes les plus propices pour se lancer dans l'ouverture d'un débit de boisson ou d'un restaurant.
La société RPPC, qui travaille en collaboration avec le Ministère de l'Intérieur, organise des stages pour vous aider à bien démarrer votre activité.
Notre centre de formation parisien accueille les stagiaires tout au long de l'année. Vous pouvez vous inscrire pour le stage au permis d'exploitation seul, comme opter pour le forfait complet comprenant la formation en hygiène alimentaire.
Effectuer une formation Hygiène alimentaire dans le département dans le Paris (75)
À qui s'adresse cette formation ?
La formation d'hygiène alimentaire s'adresse à toutes les personnes ou établissements proposant de la nourriture à consommer sur place.
Les établissements et personnes concernés sont les suivants :
Restaurants traditionnels.
Cafétérias en libre-service ou non.
Ventes en camion.
Fast-food et vente à emporter.
Marchés ou kiosques.
Bars proposant de la nourriture à consommer sur place.
Les livraisons.
Traiteurs où il est possible de manger sur place.
Tous ces établissements sont dans l'obligation dans le département dans le Paris, de posséder la formation à l'hygiène alimentaire.
Il est important de connaître les mesures d'hygiène essentielles au bon déroulement de votre service.
Qu'allez-vous apprendre ?
Que vous soyez une entreprise, une association, ou une microentreprise, la formation est obligatoire pour tous les statuts dans le département dans le Paris.
Elle va vous apporter toutes les informations nécessaires à l'ouverture d'une cuisine.
Les sujets abordés seront les suivants :
Vérification des températures (cuisson, refroidissement, conservation).
Savoir la durée de vie des produits.
Connaître les mesures d'hygiène.
Savoir congeler et décongeler.
Apprendre à gérer son stock.
Savoir identifier les dangers.
L'hygiène alimentaire est une formation valable à vie. Elle est reconnue à l'international.
Il est important de respecter les conditions d'hygiène dans une cuisine. Ne pas les respecter peut mettre en danger vos clients et vos employés, cela peut également être sanctionné par la loi.
Une formation à vie à ne pas négliger
Cette formation est indispensable pour votre établissement. La loi n'oblige qu'une seule personne de l'équipe à passer cette formation. Une fois acquise, c'est pour la vie.
Il est important d'apprendre à préserver vos aliments et à savoir ce qu'est la chaîne alimentaire. Tout est utile dans une cuisine. Adopter les bons réflexes, c'est garantir à vos clients une nourriture sans danger.
Il faut respecter les conditions d'hygiènes conformes à la réglementation française et européenne, mais, pour cela, il faut savoir à quoi cela correspond. Cette formation va venir répondre à toutes vos questions.
C'est une formation qui dure 14 heures, alliant pratique et théorie.
Il existe aussi des packs, hygiènes alimentaires et permis d'exploitation qui peuvent vous permettre de passer les deux formations. Elles sont souvent complémentaires et utiles. Avec 34 heures de formation dans ces packs, vous serez bien préparé pour ouvrir l'établissement que vous souhaitez.
