Formation HACCP - Hygiène Alimentaire 2 jours Guadeloupe
Un métier qui vous plait grâce au permis exploitation Guadeloupe
Pour mener à bien votre futur projet professionnel, vous aurez besoin d’une licence III ou IV ? Un cursus de formation doit être effectué à vos frais, pour disposer d’un permis d’exploitation. Si vous souhaitez vous procurer votre permis d’exploitation, dans le but d’ouvrir un bar ou restaurant, ou pour continuer d’exercer, notre service se montrera d’une grande utilité. Il est probable que vous bénéficiiez d’une prise en charge pour votre formation, songez à joindre votre Pôle Emploi pour de plus amples informations. Obtenez votre permis d’exploitation l’esprit tranquille par le biais de notre service : nos stages sont agréés par l’Etat. Besoin de renseignements complémentaires ? Contactez notre service après-vente. Obtenez cette autorisation d’exercer sur la région Outre Mer : de nombreuses structures sont aptes à vous accueillir, sur le département Guadeloupe. Nous Vous aurez l’opportunité de faire votre choix parmi 4 formations permis d’exploitation sur le département Guadeloupe : la formation hygiène alimentaire, le pack restaurateur, et les permis d’exploitation en 1 et 3 jours. La réservation de votre stage peut se faire de manière souple : une semaine avant le stage, vous pouvez vous désinscrire gratuitement.
Un métier qui vous plait grâce au permis exploitation Guadeloupe
Pour mener à bien votre futur projet professionnel, vous aurez besoin d’une licence III ou IV ? Un cursus de formation doit être effectué à vos frais, pour disposer d’un permis d’exploitation. Si vous souhaitez vous procurer votre permis d’exploitation, dans le but d’ouvrir un bar ou restaurant, ou pour continuer d’exercer, notre service se montrera d’une grande utilité. Il est probable que vous bénéficiiez d’une prise en charge pour votre formation, songez à joindre votre Pôle Emploi pour de plus amples informations. Obtenez votre permis d’exploitation l’esprit tranquille par le biais de notre service : nos stages sont agréés par l’Etat. Besoin de renseignements complémentaires ? Contactez notre service après-vente. Obtenez cette autorisation d’exercer sur la région Outre Mer : de nombreuses structures sont aptes à vous accueillir, sur le département Guadeloupe. Nous Vous aurez l’opportunité de faire votre choix parmi 4 formations permis d’exploitation sur le département Guadeloupe : la formation hygiène alimentaire, le pack restaurateur, et les permis d’exploitation en 1 et 3 jours. La réservation de votre stage peut se faire de manière souple : une semaine avant le stage, vous pouvez vous désinscrire gratuitement.
Pour ouvrir un restaurant ou simplement un bar, il est capital d'être titulaire d'un permis d'exploitation et de suivre une formation en hygiène alimentaire.
RPPC permet de se former près de chez soi avec ses stages de qualité, qui se tiennent dans une multitude de centres répartis dans toute la France.
La Martinique, au même titre que le reste des DOM-TOM, ne fait pas exception à la règle et propose également des formations pour les gérants de débits de boissons.
Effectuer une formation Hygiène alimentaire dans le département dans le Guadeloupe (971)
À qui s'adresse cette formation ?
La formation d'hygiène alimentaire s'adresse à toutes les personnes ou établissements proposant de la nourriture à consommer sur place.
Les établissements et personnes concernés sont les suivants :
Restaurants traditionnels.
Cafétérias en libre-service ou non.
Ventes en camion.
Fast-food et vente à emporter.
Marchés ou kiosques.
Bars proposant de la nourriture à consommer sur place.
Les livraisons.
Traiteurs où il est possible de manger sur place.
Tous ces établissements sont dans l'obligation dans le département dans le Guadeloupe, de posséder la formation à l'hygiène alimentaire.
Il est important de connaître les mesures d'hygiène essentielles au bon déroulement de votre service.
Qu'allez-vous apprendre ?
Que vous soyez une entreprise, une association, ou une microentreprise, la formation est obligatoire pour tous les statuts dans le département dans le Guadeloupe.
Elle va vous apporter toutes les informations nécessaires à l'ouverture d'une cuisine.
Les sujets abordés seront les suivants :
Vérification des températures (cuisson, refroidissement, conservation).
Savoir la durée de vie des produits.
Connaître les mesures d'hygiène.
Savoir congeler et décongeler.
Apprendre à gérer son stock.
Savoir identifier les dangers.
L'hygiène alimentaire est une formation valable à vie. Elle est reconnue à l'international.
Il est important de respecter les conditions d'hygiène dans une cuisine. Ne pas les respecter peut mettre en danger vos clients et vos employés, cela peut également être sanctionné par la loi.
Une formation à vie à ne pas négliger
Cette formation est indispensable pour votre établissement. La loi n'oblige qu'une seule personne de l'équipe à passer cette formation. Une fois acquise, c'est pour la vie.
Il est important d'apprendre à préserver vos aliments et à savoir ce qu'est la chaîne alimentaire. Tout est utile dans une cuisine. Adopter les bons réflexes, c'est garantir à vos clients une nourriture sans danger.
Il faut respecter les conditions d'hygiènes conformes à la réglementation française et européenne, mais, pour cela, il faut savoir à quoi cela correspond. Cette formation va venir répondre à toutes vos questions.
C'est une formation qui dure 14 heures, alliant pratique et théorie.
Il existe aussi des packs, hygiènes alimentaires et permis d'exploitation qui peuvent vous permettre de passer les deux formations. Elles sont souvent complémentaires et utiles. Avec 34 heures de formation dans ces packs, vous serez bien préparé pour ouvrir l'établissement que vous souhaitez.