Formation HACCP - Hygiène Alimentaire 2 jours Puy-de-Dôme

Découvrez nos offres pour le permis d’exploitation Puy-de-Dôme

Pour votre futur projet pro, vous comptez faire l’acquisition d’une licence III ou IV ? Un cursus de formation doit être entrepris obligatoirement, afin d’apprendre vos obligations et vos droits. Au lancement de votre établissement, ou dans le cadre du renouvellement de votre licence, nous vous proposons des formations adaptées, comportant diverses options. 7 jours avant la formation, l’annulation peut être réalisée sans frais. Au sein du département Puy-de-Dôme ou au sein de la région Auvergne-Rhône-Alpes, il faut savoir que plusieurs structures existent à proximité de chez vous pour participer à un stage, pour votre permis d’exploitation. Vous voulez nous soumettre vos questions ? Vous pouvez passer un coup de fil à notre SAV. Nos offres sont concernées par les aides Pôle Emploi, il vous sera ainsi possible de vous faire financer votre permis d’exploitation. Selon votre projet professionnel, ce sont en tout quatre formations dont vous pourrez profiter pour obtenir votre permis d’exploitation sur le département Puy-de-Dôme. Passez votre permis d’exploitation en toute tranquillité grâce à notre service : nos formations sont agréées par l’Etat.

Hygiène Alimentaire 63 Puy-de-Dôme

Stage à 899 € à Riom	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Riom 63200 rue Louis Amstrong	SEF Jeu 28 Novembre Jeu 28 Novembre au Ven 29 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 194-3-426424-centre-riom-63200-hygiene-alimentaire.html	Riom (63) Jeu 28 Novembre au Ven 29 Novembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Clermont-Ferrand	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Clermont-Ferrand 63100 61 rue du ressort	SEF Jeu 28 Novembre Jeu 28 Novembre au Ven 29 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 68-3-415178-centre-clermont-ferrand-63100-hygiene-alimentaire.html	Clermont-Ferrand (63) Jeu 28 Novembre au Ven 29 Novembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Riom	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Riom 63200 rue Louis Amstrong	SEF Jeu 05 Décembre Jeu 05 Décembre au Ven 06 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 194-3-426426-centre-riom-63200-hygiene-alimentaire.html	Riom (63) Jeu 05 Décembre au Ven 06 Décembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Clermont-Ferrand	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Clermont-Ferrand 63100 61 rue du ressort	SEF Jeu 05 Décembre Jeu 05 Décembre au Ven 06 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 68-3-415181-centre-clermont-ferrand-63100-hygiene-alimentaire.html	Clermont-Ferrand (63) Jeu 05 Décembre au Ven 06 Décembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Riom	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Riom 63200 rue Louis Amstrong	SEF Jeu 12 Décembre Jeu 12 Décembre au Ven 13 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 194-3-426428-centre-riom-63200-hygiene-alimentaire.html	Riom (63) Jeu 12 Décembre au Ven 13 Décembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Clermont-Ferrand	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Clermont-Ferrand 63100 61 rue du ressort	SEF Jeu 12 Décembre Jeu 12 Décembre au Ven 13 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 68-3-415185-centre-clermont-ferrand-63100-hygiene-alimentaire.html	Clermont-Ferrand (63) Jeu 12 Décembre au Ven 13 Décembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Riom	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Riom 63200 rue Louis Amstrong	SEF Jeu 19 Décembre Jeu 19 Décembre au Ven 20 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 194-3-426430-centre-riom-63200-hygiene-alimentaire.html	Riom (63) Jeu 19 Décembre au Ven 20 Décembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Clermont-Ferrand	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Clermont-Ferrand 63100 61 rue du ressort	SEF Jeu 19 Décembre Jeu 19 Décembre au Ven 20 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 68-3-415188-centre-clermont-ferrand-63100-hygiene-alimentaire.html	Clermont-Ferrand (63) Jeu 19 Décembre au Ven 20 Décembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Riom	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Riom 63200 rue Louis Amstrong	SEF Jeu 26 Décembre Jeu 26 Décembre au Ven 27 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 194-3-426432-centre-riom-63200-hygiene-alimentaire.html	Riom (63) Jeu 26 Décembre au Ven 27 Décembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Clermont-Ferrand	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Clermont-Ferrand 63100 61 rue du ressort	SEF Jeu 26 Décembre Jeu 26 Décembre au Ven 27 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 68-3-415191-centre-clermont-ferrand-63100-hygiene-alimentaire.html	Clermont-Ferrand (63) Jeu 26 Décembre au Ven 27 Décembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Riom	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Riom 63200 rue Louis Amstrong	SEF Jeu 02 Janvier Jeu 02 Janvier au Ven 03 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 194-3-426434-centre-riom-63200-hygiene-alimentaire.html	Riom (63) Jeu 02 Janvier au Ven 03 Janvier 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Clermont-Ferrand	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Clermont-Ferrand 63100 61 rue du ressort	SEF Jeu 02 Janvier Jeu 02 Janvier au Ven 03 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 68-3-415194-centre-clermont-ferrand-63100-hygiene-alimentaire.html	Clermont-Ferrand (63) Jeu 02 Janvier au Ven 03 Janvier 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire

Découvrez nos offres pour le permis d’exploitation Puy-de-Dôme

RPPC est un centre de formation agréé par l'Etat pour aider les débitants de tabac et les exploitants de débits de boissons ou de commerces alimentaires du Puy De Dôme.

Les formations nécessaires pour l'obtention du permis d'exploitation réalisées en 1 jour, 2.5 jours ou plus sont organisées dans la ville la plus importante : Clermont-Ferrand.

Territoire des volcans et du célèbre parc d'attraction Vulcania, le Puy De Dôme permet de multiples excursions. Ses chemins de randonnée entraînent vers des villages pittoresques et des sites naturels extraordinaires.

Effectuer une formation Hygiène alimentaire dans le département dans le Puy-de-dôme (63)

À qui s'adresse cette formation ?

La formation d'hygiène alimentaire s'adresse à toutes les personnes ou établissements proposant de la nourriture à consommer sur place.

Les établissements et personnes concernés sont les suivants :

Restaurants traditionnels.
Cafétérias en libre-service ou non.
Ventes en camion.
Fast-food et vente à emporter.
Marchés ou kiosques.
Bars proposant de la nourriture à consommer sur place.
Les livraisons.
Traiteurs où il est possible de manger sur place.

Tous ces établissements sont dans l'obligation dans le département dans le Puy-de-dôme, de posséder la formation à l'hygiène alimentaire.

Il est important de connaître les mesures d'hygiène essentielles au bon déroulement de votre service.

Qu'allez-vous apprendre ?

Que vous soyez une entreprise, une association, ou une microentreprise, la formation est obligatoire pour tous les statuts dans le département dans le Puy-de-dôme.

Elle va vous apporter toutes les informations nécessaires à l'ouverture d'une cuisine.

Les sujets abordés seront les suivants :

Vérification des températures (cuisson, refroidissement, conservation).
Savoir la durée de vie des produits.
Connaître les mesures d'hygiène.
Savoir congeler et décongeler.
Apprendre à gérer son stock.
Savoir identifier les dangers.

L'hygiène alimentaire est une formation valable à vie. Elle est reconnue à l'international.

Il est important de respecter les conditions d'hygiène dans une cuisine. Ne pas les respecter peut mettre en danger vos clients et vos employés, cela peut également être sanctionné par la loi.

Une formation à vie à ne pas négliger

Cette formation est indispensable pour votre établissement. La loi n'oblige qu'une seule personne de l'équipe à passer cette formation. Une fois acquise, c'est pour la vie.

Il est important d'apprendre à préserver vos aliments et à savoir ce qu'est la chaîne alimentaire. Tout est utile dans une cuisine. Adopter les bons réflexes, c'est garantir à vos clients une nourriture sans danger.

Il faut respecter les conditions d'hygiènes conformes à la réglementation française et européenne, mais, pour cela, il faut savoir à quoi cela correspond. Cette formation va venir répondre à toutes vos questions.

C'est une formation qui dure 14 heures, alliant pratique et théorie.

Il existe aussi des packs, hygiènes alimentaires et permis d'exploitation qui peuvent vous permettre de passer les deux formations. Elles sont souvent complémentaires et utiles. Avec 34 heures de formation dans ces packs, vous serez bien préparé pour ouvrir l'établissement que vous souhaitez.