Formation HACCP - Hygiène Alimentaire 2 jours Eure
Votre nouvelle profession avec le permis exploitation Eure
Pour mener à bien votre futur projet professionnel, vous allez acquérir une licence vous donnant l’opportunité d’être débitant de boissons alcoolisées, ou restaurateur ? Un permis d’exploitation vous sera demandé, vous pourrez grâce à ce dernier profiter d’une autorisation d’exercer. Au lancement de votre établissement, ou pour renouveler votre licence, notre service vous donnera la possibilité de vous inscrire à des stages de formation, comportant diverses options. Nos cursus sont agréés, par le ministère de l’intérieur pour ce qui est de votre permis d’exploitation débit de boissons. Les aides proposées par Pôle Emploi sont disponibles pour nos offres, vous donnant ainsi la possibilité de vous faire financer votre formation. En fonction du type d’établissement qui vous concerne, vous pourrez choisir parmi quatre formules pour le permis d’exploitation sur le département Eure. Une certaine flexibilité est possible : si vous avez un impondérable, sachez que votre session peut être annulée au minimum 7 jours avant son déroulement. Vous voulez en savoir plus ? Notre SAV sera ravi de vous accueillir. Au sein du département Eure ou au sein de la région Normandie, il faut savoir que plusieurs structures existent à proximité de chez vous pour participer à un stage, pour votre permis d’exploitation.
Hygiène Alimentaire 27 Eure
Stage à 599 € à Vernon
Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France
Votre nouvelle profession avec le permis exploitation Eure
Pour mener à bien votre futur projet professionnel, vous allez acquérir une licence vous donnant l’opportunité d’être débitant de boissons alcoolisées, ou restaurateur ? Un permis d’exploitation vous sera demandé, vous pourrez grâce à ce dernier profiter d’une autorisation d’exercer. Au lancement de votre établissement, ou pour renouveler votre licence, notre service vous donnera la possibilité de vous inscrire à des stages de formation, comportant diverses options. Nos cursus sont agréés, par le ministère de l’intérieur pour ce qui est de votre permis d’exploitation débit de boissons. Les aides proposées par Pôle Emploi sont disponibles pour nos offres, vous donnant ainsi la possibilité de vous faire financer votre formation. En fonction du type d’établissement qui vous concerne, vous pourrez choisir parmi quatre formules pour le permis d’exploitation sur le département Eure. Une certaine flexibilité est possible : si vous avez un impondérable, sachez que votre session peut être annulée au minimum 7 jours avant son déroulement. Vous voulez en savoir plus ? Notre SAV sera ravi de vous accueillir. Au sein du département Eure ou au sein de la région Normandie, il faut savoir que plusieurs structures existent à proximité de chez vous pour participer à un stage, pour votre permis d’exploitation.
Dans l'Eure, RPPC offre diverses opportunités de formation en vue de l'obtention du permis d'exploitation 1 jour, 2.5 jours et "hygiène alimentaire".
Obligatoire pour tenir un débit de boissons ou vendre des boissons alcoolisées à toutes heures, ce permis donne droit à la licence d'exploitation. De nombreuses informations sont fournies sur les réglementations et la répression en cas de fraudes.
L'Eure est un des plus beaux départements de Normandie. Le charme de ses villages pittoresques, ses grands espaces naturels, l'accueil de ses habitants attirent des touristes du monde entier.
Effectuer une formation Hygiène alimentaire dans le département dans le Eure (27)
À qui s'adresse cette formation ?
La formation d'hygiène alimentaire s'adresse à toutes les personnes ou établissements proposant de la nourriture à consommer sur place.
Les établissements et personnes concernés sont les suivants :
Restaurants traditionnels.
Cafétérias en libre-service ou non.
Ventes en camion.
Fast-food et vente à emporter.
Marchés ou kiosques.
Bars proposant de la nourriture à consommer sur place.
Les livraisons.
Traiteurs où il est possible de manger sur place.
Tous ces établissements sont dans l'obligation dans le département dans le Eure, de posséder la formation à l'hygiène alimentaire.
Il est important de connaître les mesures d'hygiène essentielles au bon déroulement de votre service.
Qu'allez-vous apprendre ?
Que vous soyez une entreprise, une association, ou une microentreprise, la formation est obligatoire pour tous les statuts dans le département dans le Eure.
Elle va vous apporter toutes les informations nécessaires à l'ouverture d'une cuisine.
Les sujets abordés seront les suivants :
Vérification des températures (cuisson, refroidissement, conservation).
Savoir la durée de vie des produits.
Connaître les mesures d'hygiène.
Savoir congeler et décongeler.
Apprendre à gérer son stock.
Savoir identifier les dangers.
L'hygiène alimentaire est une formation valable à vie. Elle est reconnue à l'international.
Il est important de respecter les conditions d'hygiène dans une cuisine. Ne pas les respecter peut mettre en danger vos clients et vos employés, cela peut également être sanctionné par la loi.
Une formation à vie à ne pas négliger
Cette formation est indispensable pour votre établissement. La loi n'oblige qu'une seule personne de l'équipe à passer cette formation. Une fois acquise, c'est pour la vie.
Il est important d'apprendre à préserver vos aliments et à savoir ce qu'est la chaîne alimentaire. Tout est utile dans une cuisine. Adopter les bons réflexes, c'est garantir à vos clients une nourriture sans danger.
Il faut respecter les conditions d'hygiènes conformes à la réglementation française et européenne, mais, pour cela, il faut savoir à quoi cela correspond. Cette formation va venir répondre à toutes vos questions.
C'est une formation qui dure 14 heures, alliant pratique et théorie.
Il existe aussi des packs, hygiènes alimentaires et permis d'exploitation qui peuvent vous permettre de passer les deux formations. Elles sont souvent complémentaires et utiles. Avec 34 heures de formation dans ces packs, vous serez bien préparé pour ouvrir l'établissement que vous souhaitez.