Formation HACCP - Hygiène Alimentaire 2 jours Hautes-Alpes

Nos formations dédiées au permis exploitation Hautes-Alpes

Vous voulez être apte à devenir débitant de boissons, ou restaurateur ? Vous aurez l’obligation de prendre part à un cursus de formation, ayant pour but d’apprendre vos obligations et vos droits. Si vous être contraint de renouveler votre licence, ou pour avoir le droit d’exercer, notre site vous permettra de vous inscrire à des cursus de formation, de différentes natures. Selon votre projet professionnel, vous pourrez choisir parmi quatre stages différents pour le permis d’exploitation sur le département Hautes-Alpes. Un besoin particulier ? Prenez contact avec notre service après-vente. Pour ce qui est de votre formation débit d’alcool, vous profitez grâce à notre structure de stages agréés par le ministère de l’intérieur. Les aides mises à disposition par Pôle Emploi sont disponibles pour nos offres, il vous sera ainsi possible de vous faire financer votre stage. N’hésitez pas à réserver votre stage : si vous avez un impondérable, il faut savoir que votre stage peut être annulé au moins sept jours avant le jour J. De nombreux structures sont accessibles au sein de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur, et sur l’ensemble du département Hautes-Alpes.

Hygiène Alimentaire 05 Hautes-Alpes

Stage à 899 € à Embrun	Stage d'exploitation France Embrun Stage d'exploitation France Embrun Embrun 05200 route Chalvet, 05200 EMBRUN...	SEF Jeu 28 Novembre Jeu 28 Novembre au Ven 29 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 326-3-436331-centre-embrun-05200-hygiene-alimentaire.html	Embrun (05) Jeu 28 Novembre au Ven 29 Novembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Briançon	Stage d'exploitation France Briançon Stage d'exploitation France Briançon Briançon 05150 80 bd Charles de Gaulle	SEF Jeu 28 Novembre Jeu 28 Novembre au Ven 29 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 115-3-420352-centre-briancon-05150-hygiene-alimentaire.html	Briançon (05) Jeu 28 Novembre au Ven 29 Novembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Briançon	Stage d'exploitation France Briançon Stage d'exploitation France Briançon Briançon 05100 13 av General de Gaulle	SEF Jeu 28 Novembre Jeu 28 Novembre au Ven 29 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 12-3-406896-centre-briancon-05100-hygiene-alimentaire.html	Briançon (05) Jeu 28 Novembre au Ven 29 Novembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Gap	Stage d'exploitation France Gap Stage d'exploitation France Gap Gap 05000 Place de l'Obèlisque	SEF Jeu 28 Novembre Jeu 28 Novembre au Ven 29 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 11-3-406683-centre-gap-05000-hygiene-alimentaire.html	Gap (05) Jeu 28 Novembre au Ven 29 Novembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Embrun	Stage d'exploitation France Embrun Stage d'exploitation France Embrun Embrun 05200 route Chalvet, 05200 EMBRUN...	SEF Jeu 05 Décembre Jeu 05 Décembre au Ven 06 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 326-3-436333-centre-embrun-05200-hygiene-alimentaire.html	Embrun (05) Jeu 05 Décembre au Ven 06 Décembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Briançon	Stage d'exploitation France Briançon Stage d'exploitation France Briançon Briançon 05150 80 bd Charles de Gaulle	SEF Jeu 05 Décembre Jeu 05 Décembre au Ven 06 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 115-3-420356-centre-briancon-05150-hygiene-alimentaire.html	Briançon (05) Jeu 05 Décembre au Ven 06 Décembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Briançon	Stage d'exploitation France Briançon Stage d'exploitation France Briançon Briançon 05100 13 av General de Gaulle	SEF Jeu 05 Décembre Jeu 05 Décembre au Ven 06 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 12-3-406900-centre-briancon-05100-hygiene-alimentaire.html	Briançon (05) Jeu 05 Décembre au Ven 06 Décembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Gap	Stage d'exploitation France Gap Stage d'exploitation France Gap Gap 05000 Place de l'Obèlisque	SEF Jeu 05 Décembre Jeu 05 Décembre au Ven 06 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 11-3-406688-centre-gap-05000-hygiene-alimentaire.html	Gap (05) Jeu 05 Décembre au Ven 06 Décembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Embrun	Stage d'exploitation France Embrun Stage d'exploitation France Embrun Embrun 05200 route Chalvet, 05200 EMBRUN...	SEF Jeu 12 Décembre Jeu 12 Décembre au Ven 13 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 326-3-436335-centre-embrun-05200-hygiene-alimentaire.html	Embrun (05) Jeu 12 Décembre au Ven 13 Décembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Briançon	Stage d'exploitation France Briançon Stage d'exploitation France Briançon Briançon 05150 80 bd Charles de Gaulle	SEF Jeu 12 Décembre Jeu 12 Décembre au Ven 13 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 115-3-420360-centre-briancon-05150-hygiene-alimentaire.html	Briançon (05) Jeu 12 Décembre au Ven 13 Décembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Briançon	Stage d'exploitation France Briançon Stage d'exploitation France Briançon Briançon 05100 13 av General de Gaulle	SEF Jeu 12 Décembre Jeu 12 Décembre au Ven 13 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 12-3-406905-centre-briancon-05100-hygiene-alimentaire.html	Briançon (05) Jeu 12 Décembre au Ven 13 Décembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Gap	Stage d'exploitation France Gap Stage d'exploitation France Gap Gap 05000 Place de l'Obèlisque	SEF Jeu 12 Décembre Jeu 12 Décembre au Ven 13 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 11-3-406693-centre-gap-05000-hygiene-alimentaire.html	Gap (05) Jeu 12 Décembre au Ven 13 Décembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Embrun	Stage d'exploitation France Embrun Stage d'exploitation France Embrun Embrun 05200 route Chalvet, 05200 EMBRUN...	SEF Jeu 19 Décembre Jeu 19 Décembre au Ven 20 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 326-3-436336-centre-embrun-05200-hygiene-alimentaire.html	Embrun (05) Jeu 19 Décembre au Ven 20 Décembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Briançon	Stage d'exploitation France Briançon Stage d'exploitation France Briançon Briançon 05150 80 bd Charles de Gaulle	SEF Jeu 19 Décembre Jeu 19 Décembre au Ven 20 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 115-3-420363-centre-briancon-05150-hygiene-alimentaire.html	Briançon (05) Jeu 19 Décembre au Ven 20 Décembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Briançon	Stage d'exploitation France Briançon Stage d'exploitation France Briançon Briançon 05100 13 av General de Gaulle	SEF Jeu 19 Décembre Jeu 19 Décembre au Ven 20 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 12-3-406908-centre-briancon-05100-hygiene-alimentaire.html	Briançon (05) Jeu 19 Décembre au Ven 20 Décembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Gap	Stage d'exploitation France Gap Stage d'exploitation France Gap Gap 05000 Place de l'Obèlisque	SEF Jeu 19 Décembre Jeu 19 Décembre au Ven 20 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 11-3-406698-centre-gap-05000-hygiene-alimentaire.html	Gap (05) Jeu 19 Décembre au Ven 20 Décembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Embrun	Stage d'exploitation France Embrun Stage d'exploitation France Embrun Embrun 05200 route Chalvet, 05200 EMBRUN...	SEF Jeu 26 Décembre Jeu 26 Décembre au Ven 27 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 326-3-436339-centre-embrun-05200-hygiene-alimentaire.html	Embrun (05) Jeu 26 Décembre au Ven 27 Décembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Briançon	Stage d'exploitation France Briançon Stage d'exploitation France Briançon Briançon 05150 80 bd Charles de Gaulle	SEF Jeu 26 Décembre Jeu 26 Décembre au Ven 27 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 115-3-420366-centre-briancon-05150-hygiene-alimentaire.html	Briançon (05) Jeu 26 Décembre au Ven 27 Décembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Briançon	Stage d'exploitation France Briançon Stage d'exploitation France Briançon Briançon 05100 13 av General de Gaulle	SEF Jeu 26 Décembre Jeu 26 Décembre au Ven 27 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 12-3-406914-centre-briancon-05100-hygiene-alimentaire.html	Briançon (05) Jeu 26 Décembre au Ven 27 Décembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Gap	Stage d'exploitation France Gap Stage d'exploitation France Gap Gap 05000 Place de l'Obèlisque	SEF Jeu 26 Décembre Jeu 26 Décembre au Ven 27 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 11-3-406704-centre-gap-05000-hygiene-alimentaire.html	Gap (05) Jeu 26 Décembre au Ven 27 Décembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Embrun	Stage d'exploitation France Embrun Stage d'exploitation France Embrun Embrun 05200 route Chalvet, 05200 EMBRUN...	SEF Jeu 02 Janvier Jeu 02 Janvier au Ven 03 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 326-3-436341-centre-embrun-05200-hygiene-alimentaire.html	Embrun (05) Jeu 02 Janvier au Ven 03 Janvier 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Briançon	Stage d'exploitation France Briançon Stage d'exploitation France Briançon Briançon 05150 80 bd Charles de Gaulle	SEF Jeu 02 Janvier Jeu 02 Janvier au Ven 03 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 115-3-420368-centre-briancon-05150-hygiene-alimentaire.html	Briançon (05) Jeu 02 Janvier au Ven 03 Janvier 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Briançon	Stage d'exploitation France Briançon Stage d'exploitation France Briançon Briançon 05100 13 av General de Gaulle	SEF Jeu 02 Janvier Jeu 02 Janvier au Ven 03 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 12-3-406919-centre-briancon-05100-hygiene-alimentaire.html	Briançon (05) Jeu 02 Janvier au Ven 03 Janvier 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Gap	Stage d'exploitation France Gap Stage d'exploitation France Gap Gap 05000 Place de l'Obèlisque	SEF Jeu 02 Janvier Jeu 02 Janvier au Ven 03 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 11-3-406710-centre-gap-05000-hygiene-alimentaire.html	Gap (05) Jeu 02 Janvier au Ven 03 Janvier 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire

Nos formations dédiées au permis exploitation Hautes-Alpes

Les Hautes-Alpes regorgent de centres de formation agréés par la société RPPC et proposent des stages à destination des restaurateurs.

Ces centres, répartis sur Gap et Briançon, vous apprendront tout sur la gestion de votre futur établissement et vous permettront d'obtenir votre permis d'exploitation, indispensable au bon démarrage de votre activité.

SI vous comptez ouvrir un restaurant, il vous sera nécessaire de faire une formation en hygiène alimentaire, afin de manipuler les aliments et les conserver comme il se doit.

Effectuer une formation Hygiène alimentaire dans le département dans le Hautes-alpes (05)

À qui s'adresse cette formation ?

La formation d'hygiène alimentaire s'adresse à toutes les personnes ou établissements proposant de la nourriture à consommer sur place.

Les établissements et personnes concernés sont les suivants :

Restaurants traditionnels.
Cafétérias en libre-service ou non.
Ventes en camion.
Fast-food et vente à emporter.
Marchés ou kiosques.
Bars proposant de la nourriture à consommer sur place.
Les livraisons.
Traiteurs où il est possible de manger sur place.

Tous ces établissements sont dans l'obligation dans le département dans le Hautes-alpes, de posséder la formation à l'hygiène alimentaire.

Il est important de connaître les mesures d'hygiène essentielles au bon déroulement de votre service.

Qu'allez-vous apprendre ?

Que vous soyez une entreprise, une association, ou une microentreprise, la formation est obligatoire pour tous les statuts dans le département dans le Hautes-alpes.

Elle va vous apporter toutes les informations nécessaires à l'ouverture d'une cuisine.

Les sujets abordés seront les suivants :

Vérification des températures (cuisson, refroidissement, conservation).
Savoir la durée de vie des produits.
Connaître les mesures d'hygiène.
Savoir congeler et décongeler.
Apprendre à gérer son stock.
Savoir identifier les dangers.

L'hygiène alimentaire est une formation valable à vie. Elle est reconnue à l'international.

Il est important de respecter les conditions d'hygiène dans une cuisine. Ne pas les respecter peut mettre en danger vos clients et vos employés, cela peut également être sanctionné par la loi.

Une formation à vie à ne pas négliger

Cette formation est indispensable pour votre établissement. La loi n'oblige qu'une seule personne de l'équipe à passer cette formation. Une fois acquise, c'est pour la vie.

Il est important d'apprendre à préserver vos aliments et à savoir ce qu'est la chaîne alimentaire. Tout est utile dans une cuisine. Adopter les bons réflexes, c'est garantir à vos clients une nourriture sans danger.

Il faut respecter les conditions d'hygiènes conformes à la réglementation française et européenne, mais, pour cela, il faut savoir à quoi cela correspond. Cette formation va venir répondre à toutes vos questions.

C'est une formation qui dure 14 heures, alliant pratique et théorie.

Il existe aussi des packs, hygiènes alimentaires et permis d'exploitation qui peuvent vous permettre de passer les deux formations. Elles sont souvent complémentaires et utiles. Avec 34 heures de formation dans ces packs, vous serez bien préparé pour ouvrir l'établissement que vous souhaitez.

06.20.57.69.02
04.91.33.37.33

Dans la région Provence-Alpes-Cote d'Azur