Formation HACCP Hygiène Alimentaire 2 jours à Saint-Lô Manche

Comment obtenir le permis d’exploitation Saint-Lo ?

Vous désirez devenir restaurateur ou débitant de boisson ? Vous aurez l’obligation de prendre part à un cursus de formation, pour apprendre vos obligations et vos droits. Au démarrage de votre bar ou restaurant, ou pour renouveler votre licence, vous aurez l’opportunité de vous inscrire à l’une de nos formations. Sur Saint-Lo, nous vous proposons en tout quatre typologies différentes, aptes à s’adapter à le type d’activité qui vous intéresse. Les subventions mises à disposition par Pôle Emploi sont disponibles pour nos formations, vous donnant ainsi la possibilité de bénéficier d’une prise en charge financière pour votre permis d’exploitation. Ce sont évidemment des formations agréées par le ministère de l’intérieur. Nous disposons de centres partout en France pour vous dispenser nos formations, aussi bien sur le département 50 - Manche que sur l’ensemble de la région Normandie. Vous aurez l’opportunité de vous désinscrire de votre stage permis d’exploitation gratuitement, sept jours avant la date. Vous désirez en savoir plus ? Prenez contact avec notre SAV.

Formation permis d'exploitation - Formation HACCP

Saint-Lô 50000

Hygiène alimentaire HACCP à Saint-Lô (50)

Sécurité des aliments, Analyse des risques Méthode HACCP, Guide des bonnes pratiques à Saint-Lô

Stage à 599 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Jeu 22 Mai Jeu 22 Mai au Ven 23 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 56-3-955407-centre-saint-lo-50000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Jeu 22 Mai au Ven 23 Mai 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Jeu 29 Mai Jeu 29 Mai au Ven 30 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 56-3-955408-centre-saint-lo-50000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Jeu 29 Mai au Ven 30 Mai 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Jeu 05 Juin Jeu 05 Juin au Ven 06 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 56-3-955409-centre-saint-lo-50000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Jeu 05 Juin au Ven 06 Juin 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Jeu 12 Juin Jeu 12 Juin au Ven 13 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 56-3-955410-centre-saint-lo-50000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Jeu 12 Juin au Ven 13 Juin 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Jeu 19 Juin Jeu 19 Juin au Ven 20 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 56-3-955411-centre-saint-lo-50000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Jeu 19 Juin au Ven 20 Juin 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Jeu 26 Juin Jeu 26 Juin au Ven 27 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 56-3-955412-centre-saint-lo-50000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Jeu 26 Juin au Ven 27 Juin 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Jeu 03 Juillet Jeu 03 Juillet au Ven 04 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 56-3-955413-centre-saint-lo-50000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Jeu 03 Juillet au Ven 04 Juillet 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Jeu 10 Juillet Jeu 10 Juillet au Ven 11 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 56-3-955414-centre-saint-lo-50000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Jeu 10 Juillet au Ven 11 Juillet 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Jeu 17 Juillet Jeu 17 Juillet au Ven 18 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 56-3-955415-centre-saint-lo-50000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Jeu 17 Juillet au Ven 18 Juillet 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Jeu 24 Juillet Jeu 24 Juillet au Ven 25 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 56-3-955416-centre-saint-lo-50000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Jeu 24 Juillet au Ven 25 Juillet 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Jeu 31 Juillet Jeu 31 Juillet au Ven 01 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 56-3-955417-centre-saint-lo-50000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Jeu 31 Juillet au Ven 01 Aout 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Jeu 07 Aout Jeu 07 Aout au Ven 08 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 56-3-955418-centre-saint-lo-50000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Jeu 07 Aout au Ven 08 Aout 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Jeu 14 Aout Jeu 14 Aout au Ven 15 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 56-3-955419-centre-saint-lo-50000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Jeu 14 Aout au Ven 15 Aout 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Jeu 21 Aout Jeu 21 Aout au Ven 22 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 56-3-955420-centre-saint-lo-50000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Jeu 21 Aout au Ven 22 Aout 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Jeu 28 Aout Jeu 28 Aout au Ven 29 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 56-3-955421-centre-saint-lo-50000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Jeu 28 Aout au Ven 29 Aout 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Jeu 04 Septembre Jeu 04 Septembre au Ven 05 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 56-3-955422-centre-saint-lo-50000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Jeu 04 Septembre au Ven 05 Septembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Jeu 11 Septembre Jeu 11 Septembre au Ven 12 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 56-3-955423-centre-saint-lo-50000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Jeu 11 Septembre au Ven 12 Septembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Jeu 18 Septembre Jeu 18 Septembre au Ven 19 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 56-3-955424-centre-saint-lo-50000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Jeu 18 Septembre au Ven 19 Septembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Jeu 25 Septembre Jeu 25 Septembre au Ven 26 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 56-3-955425-centre-saint-lo-50000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Jeu 25 Septembre au Ven 26 Septembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Jeu 02 Octobre Jeu 02 Octobre au Ven 03 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 56-3-955426-centre-saint-lo-50000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Jeu 02 Octobre au Ven 03 Octobre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Jeu 09 Octobre Jeu 09 Octobre au Ven 10 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 56-3-955427-centre-saint-lo-50000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Jeu 09 Octobre au Ven 10 Octobre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Jeu 16 Octobre Jeu 16 Octobre au Ven 17 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 56-3-955428-centre-saint-lo-50000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Jeu 16 Octobre au Ven 17 Octobre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Jeu 23 Octobre Jeu 23 Octobre au Ven 24 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 56-3-955429-centre-saint-lo-50000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Jeu 23 Octobre au Ven 24 Octobre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Jeu 30 Octobre Jeu 30 Octobre au Ven 31 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 56-3-955430-centre-saint-lo-50000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Jeu 30 Octobre au Ven 31 Octobre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Jeu 06 Novembre Jeu 06 Novembre au Ven 07 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 56-3-955431-centre-saint-lo-50000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Jeu 06 Novembre au Ven 07 Novembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Jeu 13 Novembre Jeu 13 Novembre au Ven 14 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 56-3-955432-centre-saint-lo-50000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Jeu 13 Novembre au Ven 14 Novembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Jeu 20 Novembre Jeu 20 Novembre au Ven 21 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 56-3-955433-centre-saint-lo-50000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Jeu 20 Novembre au Ven 21 Novembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Jeu 27 Novembre Jeu 27 Novembre au Ven 28 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 56-3-955434-centre-saint-lo-50000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Jeu 27 Novembre au Ven 28 Novembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Jeu 04 Décembre Jeu 04 Décembre au Ven 05 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 56-3-955435-centre-saint-lo-50000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Jeu 04 Décembre au Ven 05 Décembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Jeu 11 Décembre Jeu 11 Décembre au Ven 12 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 56-3-955436-centre-saint-lo-50000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Jeu 11 Décembre au Ven 12 Décembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Jeu 18 Décembre Jeu 18 Décembre au Ven 19 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 56-3-955437-centre-saint-lo-50000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Jeu 18 Décembre au Ven 19 Décembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Jeu 25 Décembre Jeu 25 Décembre au Ven 26 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 56-3-955438-centre-saint-lo-50000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Jeu 25 Décembre au Ven 26 Décembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Jeu 01 Janvier Jeu 01 Janvier au Ven 02 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 56-3-1277136-centre-saint-lo-50000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Jeu 01 Janvier au Ven 02 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Jeu 01 Janvier Jeu 01 Janvier au Ven 02 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 56-3-1289482-centre-saint-lo-50000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Jeu 01 Janvier au Ven 02 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Jeu 01 Janvier Jeu 01 Janvier au Ven 02 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 56-3-1289483-centre-saint-lo-50000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Jeu 01 Janvier au Ven 02 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Jeu 08 Janvier Jeu 08 Janvier au Ven 09 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 56-3-1306501-centre-saint-lo-50000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Jeu 08 Janvier au Ven 09 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Jeu 15 Janvier Jeu 15 Janvier au Ven 16 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 56-3-1306498-centre-saint-lo-50000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Jeu 15 Janvier au Ven 16 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Jeu 22 Janvier Jeu 22 Janvier au Ven 23 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 56-3-1306499-centre-saint-lo-50000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Jeu 22 Janvier au Ven 23 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Jeu 29 Janvier Jeu 29 Janvier au Ven 30 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 56-3-1306496-centre-saint-lo-50000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Jeu 29 Janvier au Ven 30 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Jeu 05 Février Jeu 05 Février au Ven 06 Février *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 56-3-1306497-centre-saint-lo-50000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Jeu 05 Février au Ven 06 Février 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Jeu 12 Février Jeu 12 Février au Ven 13 Février *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 56-3-1306494-centre-saint-lo-50000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Jeu 12 Février au Ven 13 Février 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Jeu 19 Février Jeu 19 Février au Ven 20 Février *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 56-3-1306495-centre-saint-lo-50000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Jeu 19 Février au Ven 20 Février 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Jeu 26 Février Jeu 26 Février au Ven 27 Février *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 56-3-1306492-centre-saint-lo-50000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Jeu 26 Février au Ven 27 Février 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Jeu 05 Mars Jeu 05 Mars au Ven 06 Mars *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 56-3-1306493-centre-saint-lo-50000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Jeu 05 Mars au Ven 06 Mars 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Jeu 12 Mars Jeu 12 Mars au Ven 13 Mars *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 56-3-1306490-centre-saint-lo-50000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Jeu 12 Mars au Ven 13 Mars 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Jeu 19 Mars Jeu 19 Mars au Ven 20 Mars *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 56-3-1306491-centre-saint-lo-50000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Jeu 19 Mars au Ven 20 Mars 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Jeu 26 Mars Jeu 26 Mars au Ven 27 Mars *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 56-3-1306488-centre-saint-lo-50000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Jeu 26 Mars au Ven 27 Mars 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Jeu 02 Avril Jeu 02 Avril au Ven 03 Avril *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 56-3-1306489-centre-saint-lo-50000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Jeu 02 Avril au Ven 03 Avril 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Jeu 09 Avril Jeu 09 Avril au Ven 10 Avril *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 56-3-1306486-centre-saint-lo-50000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Jeu 09 Avril au Ven 10 Avril 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Jeu 16 Avril Jeu 16 Avril au Ven 17 Avril *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 56-3-1306487-centre-saint-lo-50000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Jeu 16 Avril au Ven 17 Avril 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire

Le stage permis exploitation 1 jour sur Saint-Lo

Plusieurs projets professionnels nécessiteront de choisir cette formation. Cette formation est envisageable pour les pros désirant gérer des chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont vendues à leurs clients en dehors des repas. Si votre projet implique un débit d’alcool entre 22h et 8h, la formation permis exploitation en une journée sera celle que vous devrez sélectionner. Les exploitants souhaitant repasser leur permis d’exploitation sont concernés par cette formule, après une expérience de 10 ans au sein de leur exploitation.

Le pack restaurateur sur Saint-Lo

Pour vous lancer sereinement dans le secteur de la restauration, optez pour le Pack Restaurateur, et son prix préférentiel. Session HACCP, mais aussi permis d’exploitation, c’est une formule qui inclut tout ce dont vous aurez besoin.

La formation permis exploitation complet sur Saint-Lo

Au démarrage de son activité en tant que gérant, la loi demande de participer à une formation approfondie, sur 3 jours. Le cursus balaye tous les points nécessaires à la gérance de votre bar, restaurant ou commerce. 20h d’enseignement seront nécessaires pour que la formation soit validée.

La formation HACCP sur Saint-Lo

Vous souhaitez vous lancer dans la restauration ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire sera obligatoire. Cette formation est obligatoire aussi bien pour la restauration classique, que pour la restauration rapide. Il s’agit d’un diplôme valable en France comme à l’étranger, le but est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, et il vous sera possible de choisir le e-learning.

Les stages, pour quels acteurs de l'alimentation ?

Le décret du 24 juin 2011 établit que les établissements suivants sont concernés par l'obligation de formation :

Les restaurants traditionnels ;
Les cafétérias ou autres types de libre-service ;
La restauration rapide (fast-food...).

Cela concerne tous les lieux, qu'ils soient permanents ou temporaires, proposant des repas et des boissons pour une consommation immédiate. La restauration commerciale se distingue de la restauration collective à caractère sociale, soumise à d'autres règles plus strictes encore.

La ville de Saint-Lô propose cette formation dans plusieurs centres qui doivent être agréés et déclarés auprès du préfet de région.

Quel est le contenu de cette formation ?

D'emblée, soulignons que les entreprises concernées par ce stage se doivent d'avoir, au minimum, une personne formée dans son effectif. À défaut elle est susceptible, à la suite d'un contrôle, de subir des sanctions administratives ou pénales.

Ce stage, dispensé dans la ville de Saint-Lô, est relativement complet dans le sens ou il informe les candidats plus qu'il ne les questionne. Il se base sur un concept assez ancien né aux Etats-Unis dans les années 60.

Qu'est ce que l'HACCP ?

Littéralement Hazard Analysis Critical Control Point, est un outil de travail élaboré qui grâce à différents points de repère permet à tout un chacun de mieux comprendre le concept de l'hygiène des aliments.

Elle se veut être un point d'équilibre entre une forme de maîtrise de la sécurité alimentaire et les bonnes pratiques à adopter.

Les sept principes de la méthode HACCP

Effectuer une analyse des dangers;
Déterminer les points critiques pour la maîtrise ;
Fixer le ou les seuils critiques ;
Établir un système de surveillance ;
Déterminer les mesures correctives à apporter ;
Appliquer les mesures en question ;
Constituer un dossier comme une base de données où figureront toutes étapes de la procédure, pour une meilleure traçabilité.

À noter que les personnes pouvant justifier d'une activité (exploitant ou gestionnaire) d'au minimum trois ans dans une société du secteur alimentaire, sont considérées comme titulaire du précieux sésame.

La loi française ne prévoit pas, à ce jour, une date limite de validité de cette formation. De fait, il n'existe pas une obligation de renouvellement.