Renouvellement Permis Exploitation et Licence chambre d'hôtes 1 jour à Port La Réunion
Découvrez nos offres pour le permis d’exploitation Port
Dans le cadre de votre futur projet pro, vous êtes sur le point d’acquérir une licence vous permettant de devenir restaurateur ou débitant de boissons ? Un stage doit être réalisé par vos soins, dans le but d’avoir un permis d’exploitation. Des stages sont à votre disposition grâce à notre service, vous permettant d’avoir accès à ce précieux sésame, obligatoire pour lancer votre bar ou restaurant, ou selon les cas, pour être autorisé à continuer d’exercer, en effectuant le renouvellement de votre licence. Des centres vous attendent sur tout l’hexagone pour vous accueillir, aussi bien sur le département 974-Réunion que sur toute la région Outre-mer. Sur Port, vous trouverez en tout quatre typologies différentes, il sera nécessaire de faire sa sélection en fonction de la nature de son projet. Nous restons à votre disposition pour vous apporter toutes les informations nécessaires : nous sommes joignables du lundi au vendredi par le biais de notre service clientèle. Nos formations sont évidemment agréées par l’Etat. N’hésitez pas à finaliser votre inscription : si vous n’êtes finalement pas disponible, il faut savoir que votre formation peut être annulée au minimum une semaine avant la date prévue. Nos offres sont éligibles aux aides Pôle Emploi, il vous sera ainsi possible de vous faire financer votre permis d’exploitation.
Le cursus complet s’adresse aux exploitants qui n’ont pas eu d’expérience dans ce domaine. L’objectif est d’aborder l’ensemble des informations requises pour rester dans le cadre légal, au cours de l’exploitation de son restaurant ou bar. Ce sont en tout vingt heures d’enseignement qui seront nécessaires pour valider la formation.
Le pack restaurateur sur Port
Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur est une offre qui conviendra aux personnes souhaitant ouvrir leur restaurant. On trouve dans cette formule la formation en trois jours du permis d’exploitation, ainsi que la session HACCP ou hygiène alimentaire.
Le stage permis exploitation 1 jour sur Port
Il s’agit d’un cursus en mesure de convenir à plusieurs secteurs d’activité. Ce cursus est envisageable pour les personnes désirant tenir des chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées en dehors des repas. Cette formation est recommandée pour les professionnels qui désirent repasser leur permis d’exploitation, après avoir été exploitant pendant dix ans. Cette formation est conseillée aux exploitants souhaitant vendre de l’alcool durant les horaires nocturnes.
La formation HACCP sur Port
Votre projet est de ouvrir votre propre restaurant ? Vous serez contraint de vous inscrire à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Restauration rapide ou traditionnelle, il sera obligatoire pour vous de passer par ce stage. Ce diplôme est reconnu en France comme à l’étranger, l’objectif est de savoir respecter la chaîne alimentaire et la préservation des aliments, ce diplôme peut être préparé à distance, en e-learning.
Le permis d’exploitation un jour : renouvellement de la formation complète
La réglementation française sur l’ouverture des débits de boisson est sans équivoque : le permis d’exploitation est le premier palier à franchir. La formation de 2 jours et demi s’adresse précisément aux novices ayant moins de 10 ans d’expérience.
Au-delà d’une dizaine d’années d’activité, le gérant a le devoir de se conformer et de remettre à jour ses compétences. C’est dans ce contexte que le renouvellement obligatoire du permis intervient pour toute personne souhaitant continuer à exploiter un débit de boissons. Il s’agit d’une formation de 6 heures, soit une journée.
Le permis d’exploitation d'un jour ne s’adresse pas seulement aux détenteurs de la licence 3 et 4. Le renouvellement concerne aussi les exploitants des licences de restaurants (grande et petite licence restaurant).
Importance de la formation
Le renouvellement du permis d’exploitations est une mesure nécessaire pour s’assurer d’un certain nombre de choses :
Tout d’abord que l’exploitant désire continuer à exercer son activité dans le respect des lois.
Que l’exploitant est conscient des enjeux liés à la vente d’alcool et désire mettre ses connaissances à jour.
En cas de non-respect du renouvellement du permis d’exploitation, le gérant s’expose à une amende d’environ 3000 euros. L’établissement peut aussi subir une fermeture administrative imposée par les autorités compétentes.
Les autres stages permis d’exploitation un jour
Bien qu’elle soit sollicitée, le renouvellement du stage un jour n’est pas le seul stage dans votre ville de Port à se dérouler en un jour.
Le permis d’exploitation pour la vente de boissons dans la nuit
La vente de boissons alcoolisées entre 22 h et 6 heures nécessite également un permis d’exploitation. Cependant, la formation initiale a une durée de 7 heures. Comme pour le permis d’exploitation des établissements ordinaires, il a une validité de 10 ans. Au-delà de cette période, ce type de permis nécessite aussi une mise à jour. Ce stage a une durée de 6 heures.
Le permis d’exploitation pour les chambres d’hôtes
Ce stage se démarque aussi du permis d’exploitation ordinaire par sa durée. En effet, il faut seulement 7 heures à un gérant de chambre d’hôtes pour obtenir un permis d’exploitation.