Renouvellement Permis Exploitation et Licence chambre d'hôtes 1 jour à Marseille Bouches du Rhône
Votre nouvelle profession avec le permis exploitation Marseille
Vous souhaitez vous lancer une carrière de restaurateur ou gérant de bar ? Pour ce faire, vous aurez besoin d’un permis d’exploitation adapté, vous pourrez grâce à ce dernier bénéficier d’une autorisation d’ouvrir votre bar ou restaurant. Des stages sont à votre disposition par le biais de notre plateforme, dont le but est de vous permettre d’obtenir votre permis d’exploitation, pour bénéficier du renouvellement de votre licence, ou au démarrage de votre activité. Une question, un besoin particulier ? Vous pouvez joindre notre service clientèle. Ce sont bien sûr des formations ayant été agréées par le ministère de l’intérieur. La réservation de votre stage peut se faire de manière souple : si vous ne pouvez pas participer, l’annulation de votre formation sera possible, à condition de le faire au moins une semaine avant celle-ci. Obtenez votre permis d’exploitation sur la région Provence-Alpes-Côte D’Azur : de nombreuses structures sont aptes à vous accueillir, sur le département 13 - Bouches Du Rhône. Nos stages peuvent vous ouvrir des droits aux subventions proposées par Pôle Emploi, selon vos droits, n’oubliez pas de vous informer pour bénéficier d’un coup de pouce financier. Nos formations sont construites autour de plusieurs thématiques : la formation hygiène alimentaire, le pack restaurateur, et les permis d’exploitation en 1 et 3 jours.
La formation permis exploitation une journée sur Marseille
Ce cursus peut convenir à trois types d’exploitants. Vous allez devoir sélectionner le permis d’exploitation en 1 jour si vous souhaitez tenir des chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées. Si votre projet inclut un débit d’alcool durant la nuit, la formation permis exploitation en 7 heures sera celle à laquelle vous devrez vous inscrire. Les exploitants désirant renouveler leur permis d’exploitation sont concernés par cette formation, après une expérience de 10 ans au sein de leur établissement.
Le stage permis exploitation complet sur Marseille
Le cursus complet sera nécessaire pour commencer à gérer votre exploitation. Tous les sujets nécessaires seront au programme. Ce sont en tout vingt heures d’enseignement qui seront délivrées dans le cadre de ce stage.
Le pack restaurateur sur Marseille
Si vous projetez de devenir restaurateur, notre Pack Restaurateur sera parfait, en particulier de par son prix préférentiel. Vous disposerez de la formation complète du permis d’exploitation, ainsi que la session HACCP ou hygiène alimentaire.
La formation HACCP sur Marseille
La formation HACCP ou hygiène alimentaire est obligatoire pour monter son propre restaurant. Restaurant traditionnel ou snack, il sera obligatoire pour vous d’envisager ce stage. Il s’agit d’un diplôme valable aussi bien à l’étranger qu’en France, le but est de comprendre la chaîne alimentaire et la conservation des denrées alimentaires, ce diplôme peut être passé en e-learning.
Le permis d’exploitation un jour : renouvellement de la formation complète
La réglementation française sur l’ouverture des débits de boisson est sans équivoque : le permis d’exploitation est le premier palier à franchir. La formation de 2 jours et demi s’adresse précisément aux novices ayant moins de 10 ans d’expérience.
Au-delà d’une dizaine d’années d’activité, le gérant a le devoir de se conformer et de remettre à jour ses compétences. C’est dans ce contexte que le renouvellement obligatoire du permis intervient pour toute personne souhaitant continuer à exploiter un débit de boissons. Il s’agit d’une formation de 6 heures, soit une journée.
Le permis d’exploitation d'un jour ne s’adresse pas seulement aux détenteurs de la licence 3 et 4. Le renouvellement concerne aussi les exploitants des licences de restaurants (grande et petite licence restaurant).
Importance de la formation
Le renouvellement du permis d’exploitations est une mesure nécessaire pour s’assurer d’un certain nombre de choses :
Tout d’abord que l’exploitant désire continuer à exercer son activité dans le respect des lois.
Que l’exploitant est conscient des enjeux liés à la vente d’alcool et désire mettre ses connaissances à jour.
En cas de non-respect du renouvellement du permis d’exploitation, le gérant s’expose à une amende d’environ 3000 euros. L’établissement peut aussi subir une fermeture administrative imposée par les autorités compétentes.
Les autres stages permis d’exploitation un jour
Bien qu’elle soit sollicitée, le renouvellement du stage un jour n’est pas le seul stage dans votre ville de Marseille à se dérouler en un jour.
Le permis d’exploitation pour la vente de boissons dans la nuit
La vente de boissons alcoolisées entre 22 h et 6 heures nécessite également un permis d’exploitation. Cependant, la formation initiale a une durée de 7 heures. Comme pour le permis d’exploitation des établissements ordinaires, il a une validité de 10 ans. Au-delà de cette période, ce type de permis nécessite aussi une mise à jour. Ce stage a une durée de 6 heures.
Le permis d’exploitation pour les chambres d’hôtes
Ce stage se démarque aussi du permis d’exploitation ordinaire par sa durée. En effet, il faut seulement 7 heures à un gérant de chambre d’hôtes pour obtenir un permis d’exploitation.