Renouvellement Permis Exploitation et Licence chambre d'hôtes 1 jour à La Ciotat Bouches du Rhône
Découvrez nos offres pour le permis d’exploitation La Ciotat
Être à la tête d’un restaurant ou d’un bar est une profession qui vous plairait ? Il sera nécessaire de participer à une formation, ayant pour but d’apprendre vos droits et obligations. Afin de renouveler votre licence dix années après le lancement de votre restaurant, ou pour avoir le droit d’exercer, plusieurs formations s’offriront à vous. Notre équipe vous propose un suivi personnalisé : notre ligne dédiée vous accueille 5 jours sur 7. Si vous décidez d’annuler votre venue sept jours avant la date prévue, votre stage ne sera pas facturé. Pour votre formation licence 4, sachez que nos stages ont fait l’objet d’un agrément du ministère de l’intérieur. Quatre formations de permis d’exploitation existent sur La Ciotat, en adéquation avec vos besoins et votre projet professionnel. De nombreux structures existent au sein du département 13 - Bouches Du Rhône, et partout sur la région Provence-Alpes-Côte D’Azur. Nos cursus sont concernés par les subventions proposées par Pôle Emploi, vous donnant ainsi la possibilité de bénéficier d’un financement adapté pour votre formation.
La formation permis exploitation 1 jour sur La Ciotat
C’est un cursus pouvant convenir à différents projets professionnels. Cette formation s’adresse aux exploitants désirant tenir des chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées en dehors des repas. Si votre projet inclut la vente d’alcool entre 22h et 8h, c’est ce cursus qu’il faudra sélectionner. Les exploitants ont pour obligation de renouveler leur permis d’exploitation après une dizaine d’années, voici la typologie de cursus qu’il faut pour y parvenir.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur La Ciotat
Vous voulez pouvoir conserver puis préparer des denrées alimentaires ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire fera partie des pré-requis. Vous serez concerné par ce cursus peu importe le type de restauration qui vous intéresse. Il s’agit d’un diplôme valable aussi bien à l’étranger qu’en France, l’objectif est de savoir respecter la chaîne alimentaire et la conservation des aliments, ce diplôme peut être préparé à distance, en e-learning.
Le pack restaurateur sur La Ciotat
Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur rassemble plusieurs formations pour un prix intéressant, pour les futurs restaurateurs. Vous profiterez de la formation HACCP et la version complète du permis d’exploitation.
Le stage permis exploitation 3 jours sur La Ciotat
Le stage complet permis d’exploitation La Ciotat est idéal pour les professionnels qui n’ont pas eu d’expérience dans ce secteur d’activité. Tous les sujets essentiels seront au programme. C’est un stage qui se déroule en 20h de cours.
Le permis d’exploitation un jour : renouvellement de la formation complète
La réglementation française sur l’ouverture des débits de boisson est sans équivoque : le permis d’exploitation est le premier palier à franchir. La formation de 2 jours et demi s’adresse précisément aux novices ayant moins de 10 ans d’expérience.
Au-delà d’une dizaine d’années d’activité, le gérant a le devoir de se conformer et de remettre à jour ses compétences. C’est dans ce contexte que le renouvellement obligatoire du permis intervient pour toute personne souhaitant continuer à exploiter un débit de boissons. Il s’agit d’une formation de 6 heures, soit une journée.
Le permis d’exploitation d'un jour ne s’adresse pas seulement aux détenteurs de la licence 3 et 4. Le renouvellement concerne aussi les exploitants des licences de restaurants (grande et petite licence restaurant).
Importance de la formation
Le renouvellement du permis d’exploitations est une mesure nécessaire pour s’assurer d’un certain nombre de choses :
Tout d’abord que l’exploitant désire continuer à exercer son activité dans le respect des lois.
Que l’exploitant est conscient des enjeux liés à la vente d’alcool et désire mettre ses connaissances à jour.
En cas de non-respect du renouvellement du permis d’exploitation, le gérant s’expose à une amende d’environ 3000 euros. L’établissement peut aussi subir une fermeture administrative imposée par les autorités compétentes.
Les autres stages permis d’exploitation un jour
Bien qu’elle soit sollicitée, le renouvellement du stage un jour n’est pas le seul stage dans votre ville de La Ciotat à se dérouler en un jour.
Le permis d’exploitation pour la vente de boissons dans la nuit
La vente de boissons alcoolisées entre 22 h et 6 heures nécessite également un permis d’exploitation. Cependant, la formation initiale a une durée de 7 heures. Comme pour le permis d’exploitation des établissements ordinaires, il a une validité de 10 ans. Au-delà de cette période, ce type de permis nécessite aussi une mise à jour. Ce stage a une durée de 6 heures.
Le permis d’exploitation pour les chambres d’hôtes
Ce stage se démarque aussi du permis d’exploitation ordinaire par sa durée. En effet, il faut seulement 7 heures à un gérant de chambre d’hôtes pour obtenir un permis d’exploitation.