Renouvellement Permis Exploitation et Licence chambre d'hôtes 1 jour à Gap Hautes-Alpes
Un métier qui vous plait grâce au permis exploitation Gap
Vous désirez vous lancer une carrière de gérant de bar ou de restaurateur ? Une formation doit être réalisée à vos frais, afin d’apprendre les obligations qui vous seront propres. Au lancement de votre restaurant ou bar, ou pour renouveler votre licence, vous pourrez prendre part à l’une de nos formations. Un suivi personnalisé est prévu : nous sommes joignables durant les jours ouvrables via notre service après-vente. Nous disposons de quatre formations permis d’exploitation sur Gap : le pack restaurateur, les permis d’exploitation en 1 jour et 3 jours, et la formation hygiène alimentaire. Nous disposons de centres sur tout le territoire pour vous accueillir, aussi bien sur le département 05 - Hautes-Alpes que sur la totalité de la région Provence-Alpes-Côte D’Azur. Il vous sera possible de financer votre formation, informez-vous auprès du Pôle Emploi dont vous dépendez. Nos stages sont évidemment agréés par l’Etat. Vous pourrez vous rétracter gratuitement, une semaine avant la date prévue.
Si vous n’avez pas encore d’expérience, la loi préconise de s’inscrire à un cursus complet, sur trois jours. L’objectif est d’aborder l’ensemble des informations requises pour le bon déroulement de l’activité, légalement. C’est une formation qui se déroule en 20h de cours.
La formation hygiène alimentaire sur Gap
La formation HACCP ou hygiène alimentaire est nécessaire pour ouvrir un restaurant. Restaurant traditionnel ou snack, il sera obligatoire pour vous de vous inscrire à ce stage. Ce diplôme est reconnu à l’international, l’objectif est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, ce diplôme peut être préparé à distance, en e-learning.
La formation permis exploitation une journée sur Gap
Trois types d’activités sont concernés par ce stage. Ce stage s’adresse aux professionnels voulant tenir des chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées en dehors des repas. À l’issue d’une dizaine d’années de gérance, les professionnels seront contraints de faire renouveler leur permis d’exploitation, c’est la formation qu’il faut pour y parvenir. Si votre projet implique la vente de boissons alcoolisées entre 22h et 8h, la formation permis exploitation en 7 heures sera celle à laquelle vous devrez participer.
Le pack restaurateur sur Gap
Le Pack Restaurateur rassemble deux stages pour un prix intéressant, pour les futurs restaurateurs. Permis d’exploitation et formation HACCP, tout le nécessaire est disponible dans cette formule complète.
Le permis d’exploitation un jour : renouvellement de la formation complète
La réglementation française sur l’ouverture des débits de boisson est sans équivoque : le permis d’exploitation est le premier palier à franchir. La formation de 2 jours et demi s’adresse précisément aux novices ayant moins de 10 ans d’expérience.
Au-delà d’une dizaine d’années d’activité, le gérant a le devoir de se conformer et de remettre à jour ses compétences. C’est dans ce contexte que le renouvellement obligatoire du permis intervient pour toute personne souhaitant continuer à exploiter un débit de boissons. Il s’agit d’une formation de 6 heures, soit une journée.
Le permis d’exploitation d'un jour ne s’adresse pas seulement aux détenteurs de la licence 3 et 4. Le renouvellement concerne aussi les exploitants des licences de restaurants (grande et petite licence restaurant).
Importance de la formation
Le renouvellement du permis d’exploitations est une mesure nécessaire pour s’assurer d’un certain nombre de choses :
Tout d’abord que l’exploitant désire continuer à exercer son activité dans le respect des lois.
Que l’exploitant est conscient des enjeux liés à la vente d’alcool et désire mettre ses connaissances à jour.
En cas de non-respect du renouvellement du permis d’exploitation, le gérant s’expose à une amende d’environ 3000 euros. L’établissement peut aussi subir une fermeture administrative imposée par les autorités compétentes.
Les autres stages permis d’exploitation un jour
Bien qu’elle soit sollicitée, le renouvellement du stage un jour n’est pas le seul stage dans votre ville de Gap à se dérouler en un jour.
Le permis d’exploitation pour la vente de boissons dans la nuit
La vente de boissons alcoolisées entre 22 h et 6 heures nécessite également un permis d’exploitation. Cependant, la formation initiale a une durée de 7 heures. Comme pour le permis d’exploitation des établissements ordinaires, il a une validité de 10 ans. Au-delà de cette période, ce type de permis nécessite aussi une mise à jour. Ce stage a une durée de 6 heures.
Le permis d’exploitation pour les chambres d’hôtes
Ce stage se démarque aussi du permis d’exploitation ordinaire par sa durée. En effet, il faut seulement 7 heures à un gérant de chambre d’hôtes pour obtenir un permis d’exploitation.
Gap 05000
