Renouvellement Permis Exploitation et Licence chambre d'hôtes 1 jour à La Flèche Sarthe
Comment obtenir le permis d’exploitation La Fleche ?
Le métier de restaurateur ou de débitant de boissons pourrait vous intéresser ? Un permis d’exploitation sera obligatoire, vous pourrez grâce à ce dernier bénéficier d’une autorisation d’ouvrir votre restaurant ou bar. Grâce à notre service, vous pourrez profiter de stages dédiés, vous offrant l’opportunité de vous procurer cette accréditation, obligatoire pour l’ouverture de votre restaurant ou bar, ou en fonction des cas, pour être autorisé à continuer d’exercer cette profession, en renouvelant votre licence. Nos stages sont concernés par les aides proposées par Pôle Emploi, selon votre situation, songez à vous informer pour profiter d’un financement. Notre équipe vous propose un suivi personnalisé : nous sommes disponibles cinq jours sur sept via notre SAV. Au sein du département 72 - Sarthe ou au sein de la région Pays De la Loire, sachez que différents centres sont disponibles pour passer votre permis d’exploitation. Nos centres sont agréés par le ministère de l’intérieur, vous permettant de passer votre formation permis d’exploitation débit de boissons l’esprit tranquille. Sur La Fleche, nous vous proposons en tout quatre formules différentes, à vous de sélectionner la formation nécessaire pour votre projet. L’inscription est plutôt flexible : en cas d’empêchement, nous vous donnerons la possibilité d’annuler, sept jours avant le début du stage.
Il s’agit d’un stage pouvant convenir à différents métiers. Pour proposer des chambres d’hôtes en vendant à ses occupants des boissons alcoolisées, c’est cette formation qui devra être choisie. Les professionnels qui ont besoin de renouveler leur permis d’exploitation pourront choisir cette journée de formation, après avoir exercé leur activité pendant une dizaine d’années. Si votre projet implique un débit d’alcool entre 22h et 8h, vous devrez vous inscrire à cette formation.
Le stage permis exploitation 3 jours sur La Fleche
Si vous n’avez pas encore d’expérience, il sera obligatoire d’opter pour le cursus complet du permis d’exploitation sur La Fleche, en trois journées. Tous les renseignements nécessaires seront au programme. Cette formation nécessite 20h de cours.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur La Fleche
Pour devenir restaurateur, la formation HACCP sera nécessaire. Restauration rapide ou traditionnelle, il sera nécessaire pour vous de vous inscrire à ce cursus. C’est un diplôme reconnu à l’international, l’objectif est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, et vous aurez la faculté de préparer la formation à distance.
Le pack restaurateur sur La Fleche
Pour disposer d’une formule complète dans le cadre de l’ouverture d’un établissement de restauration, notre Pack Restaurateur vous donnera l’opportunité d’accéder à un tarif plus avantageux. Formation hygiène alimentaire, mais aussi permis d’exploitation, tout le nécessaire est disponible dans cette formule très avantageuse.
Le permis d’exploitation un jour : renouvellement de la formation complète
La réglementation française sur l’ouverture des débits de boisson est sans équivoque : le permis d’exploitation est le premier palier à franchir. La formation de 2 jours et demi s’adresse précisément aux novices ayant moins de 10 ans d’expérience.
Au-delà d’une dizaine d’années d’activité, le gérant a le devoir de se conformer et de remettre à jour ses compétences. C’est dans ce contexte que le renouvellement obligatoire du permis intervient pour toute personne souhaitant continuer à exploiter un débit de boissons. Il s’agit d’une formation de 6 heures, soit une journée.
Le permis d’exploitation d'un jour ne s’adresse pas seulement aux détenteurs de la licence 3 et 4. Le renouvellement concerne aussi les exploitants des licences de restaurants (grande et petite licence restaurant).
Importance de la formation
Le renouvellement du permis d’exploitations est une mesure nécessaire pour s’assurer d’un certain nombre de choses :
Tout d’abord que l’exploitant désire continuer à exercer son activité dans le respect des lois.
Que l’exploitant est conscient des enjeux liés à la vente d’alcool et désire mettre ses connaissances à jour.
En cas de non-respect du renouvellement du permis d’exploitation, le gérant s’expose à une amende d’environ 3000 euros. L’établissement peut aussi subir une fermeture administrative imposée par les autorités compétentes.
Les autres stages permis d’exploitation un jour
Bien qu’elle soit sollicitée, le renouvellement du stage un jour n’est pas le seul stage dans votre ville de La Flèche à se dérouler en un jour.
Le permis d’exploitation pour la vente de boissons dans la nuit
La vente de boissons alcoolisées entre 22 h et 6 heures nécessite également un permis d’exploitation. Cependant, la formation initiale a une durée de 7 heures. Comme pour le permis d’exploitation des établissements ordinaires, il a une validité de 10 ans. Au-delà de cette période, ce type de permis nécessite aussi une mise à jour. Ce stage a une durée de 6 heures.
Le permis d’exploitation pour les chambres d’hôtes
Ce stage se démarque aussi du permis d’exploitation ordinaire par sa durée. En effet, il faut seulement 7 heures à un gérant de chambre d’hôtes pour obtenir un permis d’exploitation.