Renouvellement Permis Exploitation et Licence chambre d'hôtes 1 jour à Annecy Haute-Savoie
Un métier qui vous plait grâce au permis exploitation Annecy
Votre futur projet professionnel est de devenir débitant de boissons, ou restaurateur ? Il sera demandé de prendre part à un cursus de formation, pour obtenir un permis d’exploitation. Au démarrage de votre restaurant ou bar, ou pour renouveler votre licence, nous vous proposons des stages de formation adaptés, de différentes natures. La réservation de votre stage peut se faire de manière souple : si vous avez un empêchement, sachez que votre formation peut être annulée au moins une semaine avant la date prévue. Nos structures d’accueil sont agréées par le ministère de l’intérieur, vous offrant l’opportunité de passer votre formation permis d’exploitation débit de boissons en toute tranquillité. Nos formations sont conçues autour de plusieurs thématiques : le pack restaurateur, les permis d’exploitation en 1 jour et 3 jours, et la formation hygiène alimentaire. De nombreux centres sont disponibles pour vous prendre en charge au sein de la région Auvergne-Rhône-Alpes, et sur tout le département 74 - Haute-Savoie. Un financement de votre permis d’exploitation est possible, songez à appeler votre Pôle Emploi pour de plus amples renseignements. Vous désirez nous poser vos questions ? Notre SAV sera à votre disposition.
Pour ouvrir un restaurant, vous devrez effectuer la formation HACCP ou hygiène alimentaire. Cette formation est obligatoire aussi bien pour la restauration classique, que pour la restauration rapide. Ce diplôme est reconnu dans le monde entier, la vocation de ce stage est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, et vous aurez l’opportunité d’opter pour l’enseignement à distance.
Le pack restaurateur sur Annecy
Pour vous lancer en toute tranquillité dans le secteur de la restauration, pensez au Pack Restaurateur, qui vous fera faire d’intéressantes économies. Ce pack inclut la session HACCP et la version complète du permis d’exploitation.
Le stage permis exploitation trois jours sur Annecy
Le cursus complet est idéal pour les professionnels qui n’ont pas eu d’expérience dans ce domaine. Tous les sujets nécessaires seront au programme. Ce sont en tout vingt heures de cours qui seront délivrées dans le cadre de ce stage.
La formation permis exploitation une journée sur Annecy
Trois types d’exploitants pourront choisir ce cursus. Cette formation est indiquée à ceux souhaitant pouvoir vendre de l’alcool entre 22h et 8h. Ce stage s’adresse aux gérants de chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont vendues à leurs clients en dehors des repas. Le renouvellement du permis d’exploitation est obligatoire après dix ans de gérance, voici la typologie de cursus recommandée pour y parvenir.
Le permis d’exploitation un jour : renouvellement de la formation complète
La réglementation française sur l’ouverture des débits de boisson est sans équivoque : le permis d’exploitation est le premier palier à franchir. La formation de 2 jours et demi s’adresse précisément aux novices ayant moins de 10 ans d’expérience.
Au-delà d’une dizaine d’années d’activité, le gérant a le devoir de se conformer et de remettre à jour ses compétences. C’est dans ce contexte que le renouvellement obligatoire du permis intervient pour toute personne souhaitant continuer à exploiter un débit de boissons. Il s’agit d’une formation de 6 heures, soit une journée.
Le permis d’exploitation d'un jour ne s’adresse pas seulement aux détenteurs de la licence 3 et 4. Le renouvellement concerne aussi les exploitants des licences de restaurants (grande et petite licence restaurant).
Importance de la formation
Le renouvellement du permis d’exploitations est une mesure nécessaire pour s’assurer d’un certain nombre de choses :
Tout d’abord que l’exploitant désire continuer à exercer son activité dans le respect des lois.
Que l’exploitant est conscient des enjeux liés à la vente d’alcool et désire mettre ses connaissances à jour.
En cas de non-respect du renouvellement du permis d’exploitation, le gérant s’expose à une amende d’environ 3000 euros. L’établissement peut aussi subir une fermeture administrative imposée par les autorités compétentes.
Les autres stages permis d’exploitation un jour
Bien qu’elle soit sollicitée, le renouvellement du stage un jour n’est pas le seul stage dans votre ville de Annecy à se dérouler en un jour.
Le permis d’exploitation pour la vente de boissons dans la nuit
La vente de boissons alcoolisées entre 22 h et 6 heures nécessite également un permis d’exploitation. Cependant, la formation initiale a une durée de 7 heures. Comme pour le permis d’exploitation des établissements ordinaires, il a une validité de 10 ans. Au-delà de cette période, ce type de permis nécessite aussi une mise à jour. Ce stage a une durée de 6 heures.
Le permis d’exploitation pour les chambres d’hôtes
Ce stage se démarque aussi du permis d’exploitation ordinaire par sa durée. En effet, il faut seulement 7 heures à un gérant de chambre d’hôtes pour obtenir un permis d’exploitation.
Annecy 74000
