Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Saint-Prix Val-d'Oise

Permis exploitation : votre formation sur Saint-Prix

La profession de restaurateur ou gérant d’un bar vous intéresse ? Afin que cela soit possible, vous aurez besoin d’un permis d’exploitation adapté, il vous donnera l’opportunité d’ouvrir votre restaurant ou bar légalement. Avant le démarrage de votre établissement, ou pour renouveler votre licence, vous pourrez vous inscrire à l’une de nos formations. Un besoin particulier ? Prenez contact avec notre service client. Sept jours avant la formation, l’annulation est gratuite. Des structures vous attendent sur tout l’hexagone pour vous prendre en charge, sur la région Île-De-France, et dans le département 95 - Val D’Oise. Il s’agit bien sûr de formations reconnues par l’Etat. Nos offres sont concernées par les subventions Pôle Emploi, en fonction de vos droits, songez à vous informer pour obtenir une prise en charge. Quatre formules de permis d’exploitation sont disponibles sur Saint-Prix, il sera important de faire son choix en fonction de la nature de son projet.

Permis exploitation 3 jours

Saint-Prix 95000

permis d'exploitation 3 jours à Saint-Prix (95)

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Aucun stage ne correspond à votre recherche.

La formation hygiène alimentaire sur Saint-Prix

Vous souhaitez gérer un restaurant ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire sera obligatoire. Restaurant traditionnel ou snack, il sera obligatoire pour vous de vous inscrire à ce stage. Que vous optiez pour le e-learning ou l’enseignement classique, ce diplôme sera valable à l’international, et vous saurez comment préserver parfaitement les aliments.

Le stage permis exploitation une journée sur Saint-Prix

Voici les types de professionnels qui seront en mesure de choisir ce stage de 7 heures. Ce stage s’adresse aux exploitants désirant tenir des chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont proposées à leurs clients en dehors des repas. Pour tenir un établissement avec un débit de boissons alcoolisées accessible de 22h à 8h, c’est ce stage que vous devrez choisir. Après 10 ans d’activité, les professionnels auront pour obligation de prendre en charge le renouvellement de leur permis d’exploitation, voici la typologie de stage qu’il faut pour y parvenir.

Le stage permis exploitation complet sur Saint-Prix

Si vous n’avez pas encore d’expérience, la loi demande de s’inscrire à un cursus approfondi, sur 3 jours. Tous les sujets essentiels seront abordés. Cette formation nécessite 20h de cours.

Le pack restaurateur sur Saint-Prix

Si vous projetez de devenir restaurateur, notre formation permis d’exploitation Pack Restaurateur sera idéal, en particulier en termes de budget. Vous profiterez de la formation HACCP et la version complète du permis d’exploitation.

Pourquoi un permis d’exploitation?

Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Saint-Prix doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.

Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.

Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.

Le programme du permis d’exploitation

La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :

La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.

La durée de la formation

Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :

7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.

Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?

Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :

Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.

Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Saint-Prix comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.