Licence Permis Exploitation et l’Hygiène alimentaire au Blanc Indre
Permis exploitation Le Blanc : découvrez nos offres
Vous désirez vous lancer une carrière de gérant de bar ou de restaurateur ? Vous devrez participer à une formation, pour avoir un permis d’exploitation. Par le biais de notre service, vous pourrez bénéficier de stages dédiés, vous permettant de vous procurer cette autorisation, nécessaire pour l’ouverture de votre restaurant ou bar, ou pour être autorisé à continuer d’exercer cette profession, grâce à un renouvellement de votre licence. Les aides que propose Pôle Emploi pourront vous être attribuées pour nos stages, selon votre situation, n’oubliez pas de vous informer pour profiter d’un coup de pouce financier. Besoin d’informations complémentaires ? Notre service après-vente sera tout disposé à vous répondre. Obtenez votre permis d’exploitation en toute tranquillité en sollicitant nos services : nos formations sont agréées par le ministère de l’intérieur. De nombreux structures sont accessibles au sein du département 36 - Indre, et partout sur la région Centre-Val-De-Loire. 7 jours avant le stage, l’annulation peut être réalisée gratuitement. Nos formations sont conçues autour de différentes thématiques : le permis d’exploitation 1 jour, le permis d’exploitation 3 jours, la formation hygiène alimentaire, et le pack restaurateur.
Lun 25 NovembreLun 25 Novembre au Ven 29 Novembre Places disponibles Warning: mysqli_connect(): (HY000/1040): Too many connections in /var/www/permis-de-exploitation.com/www/lib/connect.php on line 29
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Stage du Permis Exploitation 1599€1599€ disponible
42-4-411814-centre-chateauroux-36000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html
Lun 09 DécembreLun 09 Décembre au Ven 13 Décembre Places disponibles Warning: mysqli_connect(): (HY000/1040): Too many connections in /var/www/permis-de-exploitation.com/www/lib/connect.php on line 27
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Lun 23 DécembreLun 23 Décembre au Ven 27 Décembre Places disponibles Warning: mysqli_connect(): (08004/1040): Too many connections in /var/www/permis-de-exploitation.com/www/lib/connect.php on line 27
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Stage du Permis Exploitation 1599€€ Warning: mysqli_connect(): (08004/1040): Too many connections in /var/www/permis-de-exploitation.com/www/lib/connect.php on line 29
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Lun 30 DécembreLun 30 Décembre au Ven 03 Janvier Places disponibles Warning: mysqli_connect(): (08004/1040): Too many connections in /var/www/permis-de-exploitation.com/www/lib/connect.php on line 27
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Stage du Permis Exploitation 399€1599€ disponible
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Vous voulez pouvoir conserver puis préparer des denrées alimentaires ? Vous devrez vous inscrire à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Restaurant traditionnel ou snack, il sera obligatoire pour vous de vous inscrire à ce cursus. Ce diplôme est valable aussi bien à l’étranger qu’en France, la vocation de la formation est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, et vous aurez la faculté de préparer la formation à distance.
Le stage permis exploitation 1 jour sur Le Blanc
Différents types de métiers nécessiteront de passer ce stage. Les pros ont pour obligation de renouveler leur permis d’exploitation après dix ans, ce stage de 7 heures est recommandé pour l’obtenir. Pour tenir un commerce avec un débit d’alcool ouvert durant la nuit, la formation permis exploitation en une journée sera celle à laquelle vous devrez vous inscrire. Vous allez devoir opter pour ce stage si vous souhaitez gérer des chambres d’hôtes, avec distribution de boissons alcoolisées.
Le pack restaurateur sur Le Blanc
Si vous projetez de devenir restaurateur, notre Pack Restaurateur sera très avantageux, en particulier de par son prix préférentiel. Permis d’exploitation et formation hygiène alimentaire, tout ce qu’il vous faut pour démarrer est disponible dans ce pack complet.
La formation permis exploitation complet sur Le Blanc
Le stage complet permis d’exploitation Le Blanc est le choix à privilégier si vous démarrez votre activité. Le cursus balaye tous les points nécessaires à la gérance de votre établissement. C’est un stage qui nécessite 20h de cours.
Le permis d'exploitation
La durée de cette instruction est variable selon votre situation. Si vous possédez déjà ce permis mais qu'il arrive à expiration, alors le stage ne durera qu'une journée. Cela relève d'une simple formalité. Par contre, si vous démarrez une nouvelle activité, ou que vous reprenez une affaire, la durée est allongée à 3 jours. Le contenu sera lui aussi plus fourni. Il vous éclairera sur le cadre légal de votre activité ainsi que sur vos obligations. Celles-ci sont liées à la protection, à la santé publique, à la prévention. Vous serez également sensibilisé au droit, et à l'ensemble des règles qui régissent ces métiers.
La formation HACCP
Cette formation est une sorte de guide, de mode d'emploi de bonne pratique. Vous devez savoir que les contrôles, en matière d'hygiène alimentaire, se font de plus en plus fréquents et de plus en plus drastiques. Lors d'un contrôle vous serez dans l'obligation de fournir un nombre important de justificatifs, dont voici une liste non exhaustive :
Les fiches de températures, de contrôles des huiles de friture, de réception des produits.
Les fiches techniques des produits d'entretien.
Coordonnées des clients, des fournisseurs.
Les rapports d'analyses microbiologique.
Ce stage vous informe et vous prépare à ces situations qui arriveront tôt ou tard. À la suite de quoi vous pourrez élaborer, en lien avec votre équipe, une organisation pour la mise en œuvre de la méthode HACCP. Cette formation va vous initier à la sécurité sanitaire des aliments. Par la prise en compte des trois grands types de danger dans l'hygiène alimentaire (biologiques, chimiques et physiques), vous serez amené à une plus grande vigilance.
Avantages de cette formule
Si vous choisissez cette articulation des formations, cela représente un gain de temps pour vous. Ce qui n'est pas négligeable dans les premiers temps d'une création d'activité. En condensant les deux temps de formations, vous effectuerez moins de déplacements. Par ce tir groupé, votre inscription dans la ville du Blanc n'en sera que plus simple. Enfin, cette option permet de réduire le coût global grâce aux offres souvent proposées par les organismes.
Le Blanc 36000
