Licence Permis Exploitation et l’Hygiène alimentaire à Montdidier Somme
Comment obtenir le permis d’exploitation MontDiDier ?
Vous pensez devenir restaurateur ou débitant de boisson ? Un cursus de formation doit être réalisé à vos frais, pour apprendre les obligations qui vous seront propres. Avant le démarrage de votre restaurant ou bar, ou dans le cadre du renouvellement de votre licence, nous vous proposons des cursus de formation adaptés, comportant diverses options. Une question, un besoin particulier ? Notre service après-vente sera ravi de vous prendre en charge. Sur la région Hauts-De-France, dans le département 80 - Somme, vous trouverez facilement un service non loin de votre commune, apte à vous former concernant vos obligations et vos droits en tant qu’exploitant. Nous avons quatre formules de permis d’exploitation sur MontDiDier, à vous de sélectionner la formation correspondant à votre projet. Nos stages sont évidemment agréés par l’Etat. Une certaine flexibilité est possible : une semaine avant la formation, vous aurez la faculté de vous désinscrire sans frais. Il est possible que vous puissiez bénéficier d’une aide financière pour votre stage, par le biais du Pôle Emploi.
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Montdidier 80000
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Stage du Permis Exploitation€€ Warning: mysqli_connect(): (HY000/1040): Too many connections in /var/www/permis-de-exploitation.com/www/lib/connect.php on line 29
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262-4-429677-centre-abbeville-80100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html
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Lun 25 NovembreLun 25 Novembre au Ven 29 Novembre Places disponibles Warning: mysqli_connect(): (08004/1040): Too many connections in /var/www/permis-de-exploitation.com/www/lib/connect.php on line 29
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Stage du Permis Exploitation€1599€ Warning: mysqli_connect(): (HY000/1040): Too many connections in /var/www/permis-de-exploitation.com/www/lib/connect.php on line 29
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85-4-417291-centre-amiens-80085-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html
Lun 02 DécembreLun 02 Décembre au Ven 06 Décembre Places disponibles
Stage du Permis Exploitation 1599€1599€ Warning: mysqli_connect(): (08004/1040): Too many connections in /var/www/permis-de-exploitation.com/www/lib/connect.php on line 29
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262-4-429679-centre-abbeville-80100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html
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Lun 09 DécembreLun 09 Décembre au Ven 13 Décembre Places disponibles Warning: mysqli_connect(): (08004/1040): Too many connections in /var/www/permis-de-exploitation.com/www/lib/connect.php on line 29
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Stage du Permis Exploitation€1599€ disponible
262-4-429681-centre-abbeville-80100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html
Lun 09 DécembreLun 09 Décembre au Ven 13 Décembre Places disponibles Warning: mysqli_connect(): (08004/1040): Too many connections in /var/www/permis-de-exploitation.com/www/lib/connect.php on line 29
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Stage du Permis Exploitation€1599€ disponible
85-4-417295-centre-amiens-80085-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html
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Lun 16 DécembreLun 16 Décembre au Ven 20 Décembre Places disponibles Warning: mysqli_connect(): (08004/1040): Too many connections in /var/www/permis-de-exploitation.com/www/lib/connect.php on line 29
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Stage du Permis Exploitation€€ disponible
262-4-429683-centre-abbeville-80100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html
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Lun 16 DécembreLun 16 Décembre au Ven 20 Décembre Places disponibles Warning: mysqli_connect(): (08004/1040): Too many connections in /var/www/permis-de-exploitation.com/www/lib/connect.php on line 27
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Stage du Permis Exploitation 1599€1599€ disponible
85-4-417297-centre-amiens-80085-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html
Vous souhaitez devenir restaurateur ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire sera obligatoire. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, ce cursus devra faire partie de vos formalités. Dans l’un de nos centres ou en e-learning, la formation hygiène alimentaire sera valable partout dans le monde, et vous saurez comment préserver les aliments dans les bonnes conditions.
Le pack restaurateur sur MontDiDier
Ce que nous appelons le Pack Restaurateur regroupe deux formations pour un prix intéressant, pour les futurs restaurateurs. Cette formule comprend la formation hygiène alimentaire et la version complète du permis d’exploitation.
La formation permis exploitation 1 jour sur MontDiDier
Ce stage en une journée est fait pour convenir à trois typologies de pros. Les exploitants doivent légalement faire effectuer le renouvellement de leur permis d’exploitation après dix ans, c’est la formation qu’il faut pour y parvenir. Cette formation est idéale pour les gérants de chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées en dehors des repas. Ce cursus est recommandé à ceux souhaitant avoir le droit de vendre des boissons alcoolisées entre 22h et 8h.
Le stage permis exploitation complet sur MontDiDier
Au démarrage de son activité en tant que gérant, la loi demande de participer à un cursus complet, sur trois journées. La formation vous présente tous les renseignements dont vous aurez besoin pour assurer la gérance de votre bar, restaurant ou commerce. Vingt heures d’apprentissage seront nécessaires pour que le stage doit validé.
Le permis d'exploitation
La durée de cette instruction est variable selon votre situation. Si vous possédez déjà ce permis mais qu'il arrive à expiration, alors le stage ne durera qu'une journée. Cela relève d'une simple formalité. Par contre, si vous démarrez une nouvelle activité, ou que vous reprenez une affaire, la durée est allongée à 3 jours. Le contenu sera lui aussi plus fourni. Il vous éclairera sur le cadre légal de votre activité ainsi que sur vos obligations. Celles-ci sont liées à la protection, à la santé publique, à la prévention. Vous serez également sensibilisé au droit, et à l'ensemble des règles qui régissent ces métiers.
La formation HACCP
Cette formation est une sorte de guide, de mode d'emploi de bonne pratique. Vous devez savoir que les contrôles, en matière d'hygiène alimentaire, se font de plus en plus fréquents et de plus en plus drastiques. Lors d'un contrôle vous serez dans l'obligation de fournir un nombre important de justificatifs, dont voici une liste non exhaustive :
Les fiches de températures, de contrôles des huiles de friture, de réception des produits.
Les fiches techniques des produits d'entretien.
Coordonnées des clients, des fournisseurs.
Les rapports d'analyses microbiologique.
Ce stage vous informe et vous prépare à ces situations qui arriveront tôt ou tard. À la suite de quoi vous pourrez élaborer, en lien avec votre équipe, une organisation pour la mise en œuvre de la méthode HACCP. Cette formation va vous initier à la sécurité sanitaire des aliments. Par la prise en compte des trois grands types de danger dans l'hygiène alimentaire (biologiques, chimiques et physiques), vous serez amené à une plus grande vigilance.
Avantages de cette formule
Si vous choisissez cette articulation des formations, cela représente un gain de temps pour vous. Ce qui n'est pas négligeable dans les premiers temps d'une création d'activité. En condensant les deux temps de formations, vous effectuerez moins de déplacements. Par ce tir groupé, votre inscription dans la ville de Montdidier n'en sera que plus simple. Enfin, cette option permet de réduire le coût global grâce aux offres souvent proposées par les organismes.