Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Nogent-sur-Seine Aube
Nos formations dédiées au permis exploitation Nogent-sur-Seine
Être à la tête d’un restaurant ou d’un bar est une profession qui vous plairait ? Pour rendre ce projet possible, il sera nécessaire de vous munir d’un permis d’exploitation adapté, vous pourrez grâce à celui-ci profiter d’une autorisation d’exercer. Si vous cherchez à obtenir votre permis d’exploitation, pour ouvrir un bar, ou au moment du renouvellement de votre licence, notre site web vous sera d’une grande aide. Une certaine souplesse est possible : si vous avez un empêchement, il faut savoir que votre formation peut être annulée au moins sept jours avant le jour J. Nous restons à votre disposition afin de répondre à vos questions : nous sommes disponibles cinq jours sur sept par le biais de notre SAV. Une prise en charge de votre permis d’exploitation est envisageable, avec le Pôle Emploi. Bar, restaurant, renouvellement, hygiène, chambres d’hôtes, selon votre besoin, ce sont en tout quatre stages différents qui seront à votre disposition pour avoir accès à votre permis d’exploitation sur Nogent-sur-Seine. Un grand nombre de structures existent au sein de la région Grand Est, et sur tout le département 10 - Aube. Pour votre formation débit d’alcool, bien sûr nos stages ont reçu l’agrément du ministère de l’intérieur.
Permis exploitation 3 jours
Nogent-sur-Seine 10000
Stage à 699 € à Troyes
Stage d'exploitation France Troyes Stage d'exploitation France Troyes
Le stage permis exploitation une journée sur Nogent-sur-Seine
Trois typologies d’exploitants pourront choisir cette formation. Ce cursus est recommandé à ceux qui souhaitent commercialiser de l’alcool durant les périodes de nuit. Pour tenir des chambres d’hôtes en vendant des boissons alcoolisées, il sera nécessaire de choisir cette formation. Les exploitants désirant repasser leur permis d’exploitation pourront choisir cette formation, après une expérience de dix ans au sein de leur exploitation.
Le stage permis exploitation complet sur Nogent-sur-Seine
Si vous n’avez pas encore d’expérience, la formation permis d’exploitation sur Nogent-sur-Seine en 3 jours sera demandée. Le but est d’aborder l’ensemble des informations requises pour rester dans le cadre légal, dans l’exercice de ses fonctions. Ce sont en tout vingt heures de cours qui seront prises en charge dans le cadre de ce stage.
La formation hygiène alimentaire sur Nogent-sur-Seine
Vous souhaitez devenir restaurateur ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire fera partie des pré-requis. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, vous serez contraint de vous inscrire à ce stage. Dans l’un de nos centres ou en e-learning, votre qualification sera valable à l’international, pour ce qui concerne la préservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.
Le pack restaurateur sur Nogent-sur-Seine
Le Pack Restaurateur est une offre qui conviendra aux exploitants voulant ouvrir leur restaurant. Session hygiène alimentaire, mais aussi permis d’exploitation, tout ce qu’il vous faut pour démarrer est disponible dans cette formule très avantageuse.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Nogent-sur-Seine doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Nogent-sur-Seine comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.