Formation permis d'exploitation 1 jour en région Nouvelle-Aquitaine

Permis Exploitation 1 jour en Nouvelle-Aquitaine pour les débitants de boissons

permis d'exploitation 1 jour Nouvelle-Aquitaine

Afin d’être performants, les débitants de boissons, les gérants de discothèques ou encore les restaurateurs ont le devoir de maîtriser leur activité sur le bout des doigts. Et cela va bien au-delà de la recherche d’infrastructure moderne ou d’un cadre agréable pour leurs établissements.

La loi est le premier aspect dont il faut tenir compte dans la vente de boissons, particulièrement pour les gérants expérimentés. En effet, la réglementation française impose aux professionnels jouissant d’un certain nombre d’années d’activité de se soumettre à une formation : le stage permis d’exploitation 1 jour.

Vous êtes gérant de débit de boissons dans la région Nouvelle-Aquitaine et vous voulez en savoir plus sur ce stage, voici en quoi il consiste.



Stage à 349 € à Aire-sur-l’Adour Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Aire-sur-l’Adour 40800
Rue Pierre Mendès France
349€ Aire-sur-l’Adour (40)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
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Stage à 349 € à Saintes Stage d'exploitation France Saintes 17100
1 route Royan
349€ Saintes (17)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
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Stage à 349 € à Royan Stage d'exploitation France Royan 17200
avenue Pontaillac
349€ Royan (17)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
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Stage à 349 € à Villeneuve-sur-Lot Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Villeneuve-sur-Lot 47300
route Agen
349€ Villeneuve-sur-Lot (47)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
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Stage à 349 € à Châtellerault Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Châtellerault 86100
avenue Président Wilson
349€ Châtellerault (86)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
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Stage à 349 € à Biscarrosse Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Biscarrosse 40600
rue Vignerons
349€ Biscarrosse (40)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
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Stage à 349 € à Dax Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Dax 40100
rue Frênes
349€ Dax (40)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
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Stage à 349 € à Arcachon Stage d'exploitation France Arcachon 33120
avenue Nelly Deganne
349€ Arcachon (33)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
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Stage à 349 € à Orthez Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Orthez 64300
rue Bourg Vieux
349€ Orthez (64)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
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Stage à 349 € à Biarritz Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Biarritz 64200
boulevard Marcel Dassault
349€ Biarritz (64)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
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Stage à 349 € à Brive-la-Gaillarde Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Brive-la-Gaillarde 19100
boulevard Jules Ferry
349€ Brive-la-Gaillarde (19)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
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Stage à 349 € à Le Bouscat Stage d'exploitation France Le Bouscat 33110
route du Médoc
349€ Le Bouscat (33)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
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Stage à 349 € à BESSINES Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BESSINES 79000
Route de La Rochelle
349€ BESSINES (79)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
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Stage à 349 € à Agen Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Agen 47000
avenue du Midi
349€ Agen (47)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
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Stage à 349 € à Bressuire Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Bressuire 79000
bd Thouars 4 espace Bocapole...
349€ Bressuire (79)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
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Stage à 349 € à Angoulême Stage d'exploitation France Angoulême Angoulême 16000
rue Gond
349€ Angoulême (16)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
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Stage à 349 € à Cognac Stage d'exploitation France Cognac Cognac 16100
RUE DU XIV JUILLET
349€ Cognac (16)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
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Stage à 349 € à Bayonne Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Bayonne 64100
Boulevard Alsace Lorraine
349€ Bayonne (64)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
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Stage à 349 € à Périgueux Stage d'exploitation France Périgueux Périgueux 24000
avenue Georges Pompidou
349€ Périgueux (24)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
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Stage à 349 € à Artigues-près-Bordeaux Stage d'exploitation France Artigues-près-Bordeaux 33370
avenue de Virecourt
349€ Artigues-près-Bordeaux (33)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
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Stage à 349 € à Pessac Stage d'exploitation France Pessac 33370
avenue Antoine Becquerel
349€ Pessac (33)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
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Stage à 349 € à Limoges Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Limoges 87100
Place de la république
349€ Limoges (87)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
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Stage à 349 € à Poitiers Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Poitiers 86000
Avenue du 8 Mai 1945
349€ Poitiers (86)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
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Stage à 349 € à Coulon Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Coulon 79510
rue d'Autremont
349€ Coulon (79)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
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Stage à 349 € à Pau Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Pau 64000
Rue Emile Garet
349€ Pau (64)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
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Stage à 349 € à Pujols Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Pujols 47300
Lieu-dit La Lande Route d'Agen...
349€ Pujols (47)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
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Stage à 349 € à Mont-de-Marsan Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Mont-de-Marsan 40000
Avenue du Marechal Juin
349€ Mont-de-Marsan (40)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
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Stage à 349 € à Bordeaux Stage d'exploitation France Bordeaux 33800
quai de paludate
349€ Bordeaux (33)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
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Stage à 349 € à Bergerac Stage d'exploitation France Bergerac 24100
Place Gambetta
349€ Bergerac (24)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
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Stage à 349 € à Guéret Stage d'exploitation France Guéret 23000
Avenue Rene Cassin
349€ Guéret (23)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
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Stage à 349 € à Ussac Stage d'exploitation France Ussac Ussac 19270
LE GRIFFOLET
349€ Ussac (19)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
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Stage à 349 € à Champniers Stage d'exploitation France Champniers 16430
Rue des Meneaux
349€ Champniers (16)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
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Stage à 349 € à La Rochelle Stage d'exploitation France La Rochelle 17000
Avenue du Général de Gaulle...
349€ La Rochelle (17)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
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Stage à 349 € à Pujols Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Pujols 47300
Lieu-dit La Lande Route d'Agen...
349€ Pujols (47)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
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Stage à 349 € à Mont-de-Marsan Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Mont-de-Marsan 40000
Avenue du Marechal Juin
349€ Mont-de-Marsan (40)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
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Stage à 349 € à Bordeaux Stage d'exploitation France Bordeaux 33800
quai de paludate
349€ Bordeaux (33)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
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Stage à 349 € à Bergerac Stage d'exploitation France Bergerac 24100
Place Gambetta
349€ Bergerac (24)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
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Stage à 349 € à Guéret Stage d'exploitation France Guéret 23000
Avenue Rene Cassin
349€ Guéret (23)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
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Stage à 349 € à Ussac Stage d'exploitation France Ussac Ussac 19270
LE GRIFFOLET
349€ Ussac (19)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
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Stage à 349 € à Champniers Stage d'exploitation France Champniers 16430
Rue des Meneaux
349€ Champniers (16)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
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Stage à 349 € à La Rochelle Stage d'exploitation France La Rochelle 17000
Avenue du Général de Gaulle...
349€ La Rochelle (17)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
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Stage à 349 € à Aire-sur-l’Adour Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Aire-sur-l’Adour 40800
Rue Pierre Mendès France
349€ Aire-sur-l’Adour (40)
Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
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Stage à 349 € à Saintes Stage d'exploitation France Saintes 17100
1 route Royan
349€ Saintes (17)
Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
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Stage à 349 € à Royan Stage d'exploitation France Royan 17200
avenue Pontaillac
349€ Royan (17)
Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
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Stage à 349 € à Villeneuve-sur-Lot Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Villeneuve-sur-Lot 47300
route Agen
349€ Villeneuve-sur-Lot (47)
Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
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Stage à 349 € à Châtellerault Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Châtellerault 86100
avenue Président Wilson
349€ Châtellerault (86)
Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
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Stage à 349 € à Biscarrosse Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Biscarrosse 40600
rue Vignerons
349€ Biscarrosse (40)
Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
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Stage à 349 € à Dax Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Dax 40100
rue Frênes
349€ Dax (40)
Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
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Stage à 349 € à Arcachon Stage d'exploitation France Arcachon 33120
avenue Nelly Deganne
349€ Arcachon (33)
Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
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Stage à 349 € à Orthez Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Orthez 64300
rue Bourg Vieux
349€ Orthez (64)
Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
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Le stage 1 jour : le renouvellement du permis d’exploitation

Le permis d’exploitation est le précieux sésame ouvrant la voie pour toute procédure d’acquisition d’un débit de boissons. Cependant, sa durée de vie n’est pas illimitée. Au-delà de 10 ans d’activité, le débitant de boissons a l’obligation de renouveler son permis d’exploitation.

Le stage permis d’exploitation d'un jour permet à l’exploitant de gagner une nouvelle période de validité de 10 ans sur son permis d’exploitation. Cette formation est nettement moins consistante que la formation permis d’exploitation de trois jours.

En effet, s’adressant aux professionnels expérimentés du domaine, le stage d'un jour est une mise à jour des connaissances. Il se déroule en un jour, soit 6 heures.

Le stage permis d’exploitation un jour : mesure préventive

 En dépit de sa durée réduite, le stage d'un jour est loin d’être une formation au rabais.

Le stage reprend les grandes lignes de la loi portant sur :

  • La protection des mineurs.
  • La santé publique.
  • La lutte contre le tabagisme.
  • L’ivresse publique.
  • La gestion des débits de boissons alcoolisées.

Par ailleurs, la réglementation sur l’exploitation des débits de boissons évolue de manière régulière. Il est donc crucial pour les débitants de rester informé.

 Stage un jour : sanction pour les exploitants ?  

Le stage permis d’exploitation proposé dans votre région Nouvelle-Aquitaine et partout en France est loin d’être une mesure répréhensible envers les débitants de boisson. Bien qu’il soit préférable de se former dans sa région d’activité, le candidat choisit librement, parmi nos lieux de formation, celui qui lui convient.

En outre, la licence d’exploitation du candidat n’est pas retirée pendant la formation. À l’issue des 6 heures de stage, son permis d’exploitation est renouvelé pour dix ans.

Qui est concerné par le stage permis d’exploitation un jour ?

Avant 2013, les établissements concernés par le permis d’exploitation étaient :

  • Les snacks.
  • Les restaurants.
  • Les discothèques.
  • Les bars.
  • Les hôtels.
  • Les chambres d’hôtes.

Les mesures prises en cas de non-respect du stage permis d’exploitation un jour

Lorsqu’un gérant d’établissement ne se conforme pas au renouvellement de son permis d’exploitation dans les délais, il se soumet à des sanctions. Le débit de boisson sera fermé par les agents de la commune ou de la préfecture.

Departements de Nouvelle-Aquitaine et leurs villes

Charente (16)

Angoulême Champniers Cognac Gond-Pontouvre La Couronne L’Isle-d’Espagnac Ruelle-sur-Touvre Saint-Yrieix-sur-Charente Soyaux

Charente Maritime (17)

Aytré Châtelaillon-Plage Dompierre-sur-Mer La Rochelle Lagord Marennes Nieul-sur-Mer Périgny Puilboreau Rochefort Royan Saint-Georges-de-Didonne Saint-Jean-d’Angély Saint-Pierre-d’Oléron Saintes Saujon Surgères Tonnay-Charente

Corréze (19)

Brive-la-Gaillarde Malemort-sur-Corrèze Tulle Ussac Ussel

Creuse (23)

Guéret La Souterraine

Dordogne (24)

Bergerac Boulazac Coulounieix-Chamiers Montpon-Ménestérol perigueux Périgueux Saint-Astier Sarlat-la-Canéda Terrasson-Lavilledieu Trélissac

Gironde (33)

Ambarès-et-Lagrave Andernos-les-Bains Arcachon Arès Artigues-près-Bordeaux Audenge Bassens Bègles Biganos Blanquefort Bordeaux Bruges Canéjan Carbon-Blanc Cenon Cestas Coutras Eysines Floirac Gradignan Gujan-Mestras Izon La Teste-de-Buch Langon Lanton Le Bouscat Le Haillan Le Pian-Médoc Le Taillan-Médoc Le Teich

Landes (40)

Aire-sur-l’Adour Biscarrosse Capbreton Dax (40) Mimizan Mont-de-Marsan Parentis-en-Born Saint-Paul-lès-Dax Saint-Pierre-du-Mont Saint-Vincent-de-Tyrosse Soustons Tarnos

Lot-et-Garonne (47)

Agen Boé (47) Bon-Encontre Fumel Le Passage Marmande Nérac Pujols Sainte-Livrade-sur-Lot Tonneins Villeneuve-sur-Lot

Pyrénées-Atlantiques (64)

Anglet Bayonne Biarritz Bidart Billère Boucau Cambo-les-Bains Ciboure Gan (64) Hasparren Hendaye Jurançon Lahonce Lescar Lons Mourenx Oloron-Sainte-Marie Orthez Pau (64) Saint-Jean-de-Luz Saint-Pée-sur-Nivelle Urrugne Ustaritz

Deux-Sevres (79)

Aiffres Bressuire Chauray Coulon La Crèche Mauléon Niort Nueil-les-Aubiers Parthenay Saint-Maixent-l’École Thouars

Vienne (86)

Buxerolles Châtellerault Chauvigny Jaunay-Clan Loudun Migné-Auxances Montmorillon Naintré Neuville-de-Poitou Poitiers Saint-Benoît Vouneuil-sous-Biard

Haute-Vienne (87)

Aixe-sur-Vienne Ambazac Couzeix Feytiat Isle Le Palais-sur-Vienne Limoges Panazol Saint-Junien Saint-Yrieix-la-Perche
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