Licence Permis Exploitation et l’Hygiène alimentaire à Toulouges Pyrenees-Orientales
Permis exploitation Toulouges : découvrez nos offres
Pour votre futur projet pro, vous allez acquérir une licence vous donnant le droit de devenir débitant de boissons alcoolisées, ou restaurateur ? Un cursus de formation doit être effectué à vos frais, dans le but d’obtenir un permis d’exploitation. Si vous souhaitez obtenir votre permis d’exploitation, dans le but d’ouvrir un établissement, ou après 10 ans d’exercice en renouvelant votre licence, notre site web vous sera d’une grande aide. Il vous est possible de bénéficier d’une prise en charge pour votre permis d’exploitation, songez à contacter votre Pôle Emploi pour de plus amples renseignements. Il s’agit bien sûr de stages ayant été agréés par l’Etat. Selon le type d’établissement qui vous correspond, ce sont en tout quatre stages différents qui seront à votre disposition pour votre permis d’exploitation sur Toulouges. Un droit de rétractation est prévu sans frais, 7 jours au préalable. Au sein du département 66 - Pyrénées Orientales ou au sein de la région Occitanie, il faut savoir que différents services sont disponibles pour passer votre permis d’exploitation. Besoin de renseignements supplémentaires ? Contactez notre service clientèle.
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Toulouges 66000
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Lun 02 DécembreLun 02 Décembre au Ven 06 Décembre Places disponibles Warning: mysqli_connect(): (HY000/1040): Too many connections in /var/www/permis-de-exploitation.com/www/lib/connect.php on line 29
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Stage du Permis Exploitation€1599€ disponible
71-4-415521-centre-perpignan-66100-.html
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Lun 16 DécembreLun 16 Décembre au Ven 20 Décembre Places disponibles Warning: mysqli_connect(): (HY000/1040): Too many connections in /var/www/permis-de-exploitation.com/www/lib/connect.php on line 29
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Stage du Permis Exploitation 1599€1599€ disponible
71-4-415525-centre-perpignan-66100-.html
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Lun 30 DécembreLun 30 Décembre au Ven 03 Janvier Places disponibles Warning: mysqli_connect(): (HY000/1040): Too many connections in /var/www/permis-de-exploitation.com/www/lib/connect.php on line 27
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Stage du Permis Exploitation 1599€1599€ disponible
71-4-415529-centre-perpignan-66100-.html
Il s’agit d’un cursus en mesure de convenir à trois types de secteurs d’activité. Ce stage est recommandé pour les exploitants ayant besoin de renouveler leur permis d’exploitation, à l’issue de 10 années d’activité. Pour tenir un commerce avec un débit d’alcool ouvert de 22h à 8h, vous devrez sélectionner cette formation. Ce cursus est envisageable pour les pros souhaitant tenir des chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont vendues à leurs occupants en dehors des repas.
La formation HACCP sur Toulouges
Pour ouvrir un établissement de restauration, la formation HACCP sera demandée. Restaurant traditionnel ou snack, il sera nécessaire pour vous de passer par cette formation. En enseignement à distance ou dans l’un de nos centres, la formation HACCP sera valable dans le monde entier, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.
La formation permis exploitation complet sur Toulouges
La formation permis d’exploitation sur Toulouges en 3 jours est le choix à privilégier si vous n’avez pas encore d’expérience. La vocation de cette formation est de traiter tous les éléments nécessaires pour gérer son exploitation légalement. Ce sont en tout 20h de cours qui seront dispensées dans le cadre de ce cursus.
Le pack restaurateur sur Toulouges
Avant l’ouverture de votre restaurant, choisissez le Pack Restaurateur, et son prix avantageux. On trouve dans ce pack la formation complète du permis d’exploitation, ainsi que la session HACCP.
Le permis d'exploitation
La durée de cette instruction est variable selon votre situation. Si vous possédez déjà ce permis mais qu'il arrive à expiration, alors le stage ne durera qu'une journée. Cela relève d'une simple formalité. Par contre, si vous démarrez une nouvelle activité, ou que vous reprenez une affaire, la durée est allongée à 3 jours. Le contenu sera lui aussi plus fourni. Il vous éclairera sur le cadre légal de votre activité ainsi que sur vos obligations. Celles-ci sont liées à la protection, à la santé publique, à la prévention. Vous serez également sensibilisé au droit, et à l'ensemble des règles qui régissent ces métiers.
La formation HACCP
Cette formation est une sorte de guide, de mode d'emploi de bonne pratique. Vous devez savoir que les contrôles, en matière d'hygiène alimentaire, se font de plus en plus fréquents et de plus en plus drastiques. Lors d'un contrôle vous serez dans l'obligation de fournir un nombre important de justificatifs, dont voici une liste non exhaustive :
Les fiches de températures, de contrôles des huiles de friture, de réception des produits.
Les fiches techniques des produits d'entretien.
Coordonnées des clients, des fournisseurs.
Les rapports d'analyses microbiologique.
Ce stage vous informe et vous prépare à ces situations qui arriveront tôt ou tard. À la suite de quoi vous pourrez élaborer, en lien avec votre équipe, une organisation pour la mise en œuvre de la méthode HACCP. Cette formation va vous initier à la sécurité sanitaire des aliments. Par la prise en compte des trois grands types de danger dans l'hygiène alimentaire (biologiques, chimiques et physiques), vous serez amené à une plus grande vigilance.
Avantages de cette formule
Si vous choisissez cette articulation des formations, cela représente un gain de temps pour vous. Ce qui n'est pas négligeable dans les premiers temps d'une création d'activité. En condensant les deux temps de formations, vous effectuerez moins de déplacements. Par ce tir groupé, votre inscription dans la ville de Toulouges n'en sera que plus simple. Enfin, cette option permet de réduire le coût global grâce aux offres souvent proposées par les organismes.