Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Angers Maine-et-Loire
Votre nouvelle profession avec le permis exploitation Angers
Pour mener à bien votre futur projet professionnel, vous aurez besoin d’une licence III ou IV ? Pour rendre ce projet possible, il sera essentiel de vous munir d’un permis d’exploitation, il vous donnera l’autorisation d’ouvrir votre établissement, en toute légalité. Lors du renouvellement de votre licence après 10 années d’activité, ou pour pouvoir exercer, notre plateforme vous donnera la possibilité de participer à des formations, de différentes natures. L’inscription est plutôt flexible : si vous avez un empêchement, il faut savoir que votre session peut être annulée au moins 7 jours avant la date prévue. Ce sont bien sûr des stages ayant été agréés par l’Etat. Nos stages sont construits autour de différentes options : la formation hygiène alimentaire, le pack restaurateur, et les permis d’exploitation en 1 et 3 jours. Notre équipe vous propose un suivi personnalisé : notre service clientèle vous accueille durant les jours ouvrables. Sur la région Pays De la Loire, dans le département 49 - Maine et Loire, vous trouverez facilement une structure près de chez vous, qui puisse vous permettre d’obtenir votre permis d’exploitation. Les subventions proposées par Pôle Emploi pourront vous être attribuées pour nos cursus, vous donnant ainsi la possibilité de bénéficier d’une prise en charge financière pour votre stage.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire est une démarche essentielle pour monter son propre établissement de restauration. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, cette formation devra faire partie de vos formalités. Il s’agit d’un diplôme valable aussi bien à l’étranger qu’en France, la vocation de la formation est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, ce diplôme peut être passé à distance grâce au e-learning.
Le stage permis exploitation 1 jour sur Angers
Trois typologies d’exploitants pourront choisir ce stage. Pour gérer un débit d’alcool accessible de 22h à 8h, c’est ce cursus qui sera idéal. Les professionnels qui souhaitent repasser leur permis d’exploitation pourront opter pour cette formation, après avoir géré leur exploitation pendant une dizaine d’années. Ce stage se consacre aux personnes souhaitant tenir des chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont proposées à leurs occupants en dehors des repas.
Le pack restaurateur sur Angers
Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur rassemble deux stages pour un prix intéressant, afin de former les personnes qui désirent ouvrir leur établissement de restauration. Ce pack comprend la formation complète du permis d’exploitation, ainsi que la session HACCP.
La formation permis exploitation complet sur Angers
Le stage complet permis d’exploitation Angers sera nécessaire pour démarrer la gérance de votre exploitation. Le stage vous présente tous les points nécessaires à la gérance de votre exploitation. Ce stage se déroule en 20h de cours.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Angers doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Angers comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Angers 49000
