Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Saint-Sébastien-sur-Loire Loire-Atlantique
Permis exploitation : votre formation sur Saint-Sebastien-sur-Loire
Devenir gérant de bar ou restaurateur vous intéresse ? Un permis d’exploitation sera nécessaire, il vous permettra d’exercer ce type de profession légalement. Lors du renouvellement de votre licence dix ans après l’ouverture de votre établissement, ou pour pouvoir exercer, notre site vous donnera la possibilité de participer à des cursus de formation, comportant diverses options. Passez votre permis d’exploitation l’esprit tranquille grâce à nos centres : nos stages sont reconnus par l’Etat. Au sein du département 44 - Loire-Atlantique ou au sein de la région Pays De la Loire, sachez que plusieurs structures sont disponibles pour participer à un stage, pour votre permis d’exploitation. Chambres d’hôtes, formation hygiène, ouverture d’un bar, selon votre projet, ce sont en tout quatre formations dont vous pourrez profiter pour avoir accès à votre permis d’exploitation sur Saint-Sebastien-sur-Loire. 7 jours avant la formation, l’annulation peut être effectuée sans frais. Vous désirez nous soumettre vos questions ? Vous pouvez solliciter notre SAV. Il vous sera possible de bénéficier d’une prise en charge pour votre permis d’exploitation, vous pourrez bénéficier d’informations supplémentaires auprès de votre Pôle Emploi.
Le pack restaurateur sur Saint-Sebastien-sur-Loire
Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur rassemble plusieurs formations pour un prix intéressant, afin de former les personnes qui souhaitent monter leur restaurant. Permis d’exploitation et formation HACCP, c’est une formule pratique et complète.
Le stage permis exploitation trois jours sur Saint-Sebastien-sur-Loire
Si vous êtes un nouvel exploitant qui n’a encore jamais pris la gérance de ce type d’établissement, il sera demandé d’effectuer la formation complète du permis d’exploitation sur Saint-Sebastien-sur-Loire, en 3 jours. Le cursus traite de tous les points nécessaires à la gérance de votre restaurant ou bar. Ce stage nécessite 20h de cours.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Saint-Sebastien-sur-Loire
La formation HACCP ou hygiène alimentaire est nécessaire pour monter son propre restaurant. Ce stage est nécessaire peu importe le type de restauration qui vous intéresse. Que vous optiez pour le e-learning ou l’enseignement traditionnel, la formation hygiène alimentaire sera valable à l’international, et vous saurez comment préserver idéalement les aliments.
Le stage permis exploitation 1 jour sur Saint-Sebastien-sur-Loire
Différents types d’activités sont concernés par ce cursus. Il est recommandé d’opter pour cette formation d’une journée si vous souhaitez pouvoir vendre boissons alcoolisées durant la nuit. Les pros souhaitant renouveler leur permis d’exploitation pourront choisir cette journée de formation, après avoir géré leur exploitation pendant une dizaine d’années. Pour mettre à disposition des chambres d’hôtes en vendant à ses occupants des boissons alcoolisées, c’est ce cursus qui devra être effectué.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Saint-Sébastien-sur-Loire doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Saint-Sébastien-sur-Loire comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Saint-Sébastien-sur-Loire 44000
