Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Ambarès-et-Lagrave Gironde
Nos formations dédiées au permis exploitation Ambares-et-Lagrave
Vous avez actuellement un projet pro, qui vous oblige à acquérir des licences débitant de boisson, ou de restaurateur ? Une formation doit être entreprise à vos frais, pour disposer d’un permis d’exploitation. Au démarrage de votre établissement, ou dans le cadre du renouvellement de votre licence, vous pourrez prendre part à l’une de nos formations. Si vous décidez d’annuler votre venue sept jours avant le jour J, votre stage ne sera pas facturé. Restaurant, chambres d’hôtes, bar, selon vos souhaits, vous aurez au choix quatre formations pour le permis d’exploitation Ambares-et-Lagrave. Nos offres sont concernées par les aides Pôle Emploi, en fonction de votre situation, n’oubliez pas de vous renseigner pour profiter d’un financement. Sur la région Nouvelle-Aquitaine, dans le département 33 - Gironde, il faut savoir que plusieurs structures sont disponibles pour passer votre permis d’exploitation. Nous restons disponibles si vous avez besoin de prendre davantage d’informations : nous sommes joignables 5 jours sur 7 via notre SAV. Pour ce qui est de votre formation débit d’alcool, vous profitez grâce à notre structure de stages agréés par le ministère de l’intérieur.
Permis exploitation 3 jours
Ambarès-et-Lagrave 33000
Stage à 699 € à Arcachon
Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France
Le Pack Restaurateur est une facilité apte à satisfaire les pros souhaitant monter leur restaurant. On y retrouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation complet.
Le stage permis exploitation 1 jour sur Ambares-et-Lagrave
Différents types de professionnels auront la possibilité de sélectionner ce cursus. Les gérants sont contraints de faire effectuer le renouvellement de leur permis d’exploitation après une dizaine d’années, cela sera envisageable par le biais de ce cursus. Il vous sera possible de sélectionner ce stage de 7 heures si votre commerce implique la commercialisation de boissons alcoolisées durant la nuit. Pour proposer des chambres d’hôtes avec vente de boissons alcoolisées, il sera nécessaire de choisir cette formation.
La formation HACCP sur Ambares-et-Lagrave
Pour devenir restaurateur, la formation hygiène alimentaire sera un passage obligatoire. Vous serez contraint de passer par cette formation peu importe que vous soyez propriétaire d’un snack ou restaurant traditionnel. Dans l’un de nos centres ou en e-learning, votre qualification sera valable dans le monde entier, pour ce qui est de la préservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.
La formation permis exploitation 3 jours sur Ambares-et-Lagrave
Si vous n’avez pas encore d’expérience, la loi demande de participer à une formation approfondie, sur trois journées. Tous les points importants seront abordés. C’est une formation qui nécessite 20h de cours.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Ambarès-et-Lagrave doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Ambarès-et-Lagrave comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Ambarès-et-Lagrave 33000
