Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Talant Côte d'Or
Nos formations dédiées au permis exploitation Talant
Vous voulez être à même de devenir débitant de boissons, ou restaurateur ? Il sera nécessaire de prendre part à un cursus de formation, pour apprendre vos obligations et vos droits. Si vous cherchez à obtenir votre permis d’exploitation, dans le but d’ouvrir un bar ou restaurant, ou pour continuer d’exercer, notre service se montrera d’une grande utilité. Selon le type d’établissement qui vous concerne, vous aurez au choix quatre formations pour le permis d’exploitation Talant. Vous désirez nous poser vos questions ? Notre service clientèle sera à votre disposition. Effectuez votre inscription dès à présent : en cas d’empêchement, nous vous donnerons la possibilité d’annuler, si vous le faites au moins une semaine avant celle-ci. Il vous sera possible de financer votre permis d’exploitation, vous aurez la possibilité de bénéficier d’infos supplémentaires auprès de votre Pôle Emploi. Passez votre permis d’exploitation sur la région Bourgogne-Franche-Compté : de nombreux centres sont disponibles, sur le département 21 - Côte D’Or. Ce sont de toute évidence des formations ayant été agréées par le ministère de l’intérieur.
Permis exploitation 3 jours
Talant 21000
Stage à 699 € à Dijon
Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France
La formation HACCP ou hygiène alimentaire est une démarche essentielle pour monter son propre restaurant. Vous serez contraint de passer par ce stage peu importe que vous soyez propriétaire d’un snack ou restaurant traditionnel. Dans l’un de nos centres ou en e-learning, ce diplôme sera valable à l’international, et vous saurez comment préserver les aliments dans les bonnes conditions.
Le pack restaurateur sur Talant
Pour profiter de tout l’enseignement nécessaire dans le cadre de l’ouverture d’un établissement de restauration, notre Pack Restaurateur vous permettra d’accéder à un tarif préférentiel. Permis d’exploitation et formation hygiène alimentaire, c’est une formule pratique et complète.
Le stage permis exploitation complet sur Talant
Si vous êtes un nouvel exploitant qui n’a encore jamais tenu ce type d’établissement, il sera obligatoire de choisir le cursus complet du permis d’exploitation sur Talant, en trois journées. L’objectif est d’aborder tous les points nécessaires pour rester dans le cadre légal, au cours de l’exploitation de son bar ou restaurant. Ce sont en tout vingt heures de cours qui seront nécessaires pour faire le tour de ce stage.
La formation permis exploitation une journée sur Talant
Cette formation s’adresse à 3 types d’exploitants. Si votre projet professionnel implique la vente de boissons alcoolisées entre 22h et 8h, la formation permis exploitation en 7 heures sera celle à laquelle vous devrez vous inscrire. Ce cursus est conseillé pour les propriétaires de chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées hors repas. À l’issue d’une dizaine d’années d’expérience, les pros seront contraints de penser au renouvellement de leur permis d’exploitation, c’est la typologie de cursus qu’il faut pour y parvenir.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Talant doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Talant comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.