Permis Exploitation débits de boissons - Licence restaurant Centre-Val de Loire


Permis Exploitation 3 jours en Centre-Val de Loire pour les débitants de boissons


permis d'exploitation 3 jours Centre-Val de Loire

Pour chaque nouvel établissement accueillant du public, il est nécessaire de passer son permis d'exploitation.

C'est une formation obligatoire dans la région Centre-Val de Loire. Elle est d'une durée de 20 heures. Elle est votre alliée pour pouvoir tout savoir sur les droits et les obligations de votre nouvel établissement.

Cette formation est valable pour l'ouverture, la translation, la mutation ou le transfert de licence.

C'est un permis obligatoire dans la région Centre-Val de Loire pour tous les établissements possédant un débit de boisson.

Durant 2 jours et demi, vous serez formé pour tout connaître sur les règles de votre établissement. Une fois votre permis acquis, il est valable 10 ans.



Stage à 699 € à Saran Saran 45000
585 Ancienne Route de Chartres...
699 Saran (45)
Lun 26 Mai au Mer 28 Mai 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Orléans La Source... Orléans La Source... 45100
326 Rue Chateaubriand
699 Orléans La Source (45)
Lun 26 Mai au Mer 28 Mai 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Blois Blois 41000
15 Rue Andre Boulle
699 Blois (41)
Lun 26 Mai au Mer 28 Mai 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tours Tours 37000
247 rue Giraudeau
699 Tours (37)
Lun 26 Mai au Mer 28 Mai 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteauroux Châteauroux 36000
384 avenue de Verdun
699 Châteauroux (36)
Lun 26 Mai au Mer 28 Mai 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Chartres Chartres 28000
1 allee Promethee
699 Chartres (28)
Lun 26 Mai au Mer 28 Mai 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Bourges Bourges 18000
Route d'Issoudun - Allee...
699 Bourges (18)
Lun 26 Mai au Mer 28 Mai 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saran Saran 45000
585 Ancienne Route de Chartres...
699 Saran (45)
Lun 02 Juin au Mer 04 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Orléans La Source... Orléans La Source... 45100
326 Rue Chateaubriand
699 Orléans La Source (45)
Lun 02 Juin au Mer 04 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Blois Blois 41000
15 Rue Andre Boulle
699 Blois (41)
Lun 02 Juin au Mer 04 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tours Tours 37000
247 rue Giraudeau
699 Tours (37)
Lun 02 Juin au Mer 04 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteauroux Châteauroux 36000
384 avenue de Verdun
699 Châteauroux (36)
Lun 02 Juin au Mer 04 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Chartres Chartres 28000
1 allee Promethee
699 Chartres (28)
Lun 02 Juin au Mer 04 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Bourges Bourges 18000
Route d'Issoudun - Allee...
699 Bourges (18)
Lun 02 Juin au Mer 04 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saran Saran 45000
585 Ancienne Route de Chartres...
699 Saran (45)
Lun 09 Juin au Mer 11 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Orléans La Source... Orléans La Source... 45100
326 Rue Chateaubriand
699 Orléans La Source (45)
Lun 09 Juin au Mer 11 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Blois Blois 41000
15 Rue Andre Boulle
699 Blois (41)
Lun 09 Juin au Mer 11 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tours Tours 37000
247 rue Giraudeau
699 Tours (37)
Lun 09 Juin au Mer 11 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteauroux Châteauroux 36000
384 avenue de Verdun
699 Châteauroux (36)
Lun 09 Juin au Mer 11 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Chartres Chartres 28000
1 allee Promethee
699 Chartres (28)
Lun 09 Juin au Mer 11 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Bourges Bourges 18000
Route d'Issoudun - Allee...
699 Bourges (18)
Lun 09 Juin au Mer 11 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saran Saran 45000
585 Ancienne Route de Chartres...
699 Saran (45)
Lun 16 Juin au Mer 18 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Orléans La Source... Orléans La Source... 45100
326 Rue Chateaubriand
699 Orléans La Source (45)
Lun 16 Juin au Mer 18 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Blois Blois 41000
15 Rue Andre Boulle
699 Blois (41)
Lun 16 Juin au Mer 18 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tours Tours 37000
247 rue Giraudeau
699 Tours (37)
Lun 16 Juin au Mer 18 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteauroux Châteauroux 36000
384 avenue de Verdun
699 Châteauroux (36)
Lun 16 Juin au Mer 18 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Chartres Chartres 28000
1 allee Promethee
699 Chartres (28)
Lun 16 Juin au Mer 18 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Bourges Bourges 18000
Route d'Issoudun - Allee...
699 Bourges (18)
Lun 16 Juin au Mer 18 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saran Saran 45000
585 Ancienne Route de Chartres...
699 Saran (45)
Lun 23 Juin au Mer 25 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Orléans La Source... Orléans La Source... 45100
326 Rue Chateaubriand
699 Orléans La Source (45)
Lun 23 Juin au Mer 25 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Blois Blois 41000
15 Rue Andre Boulle
699 Blois (41)
Lun 23 Juin au Mer 25 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tours Tours 37000
247 rue Giraudeau
699 Tours (37)
Lun 23 Juin au Mer 25 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteauroux Châteauroux 36000
384 avenue de Verdun
699 Châteauroux (36)
Lun 23 Juin au Mer 25 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Chartres Chartres 28000
1 allee Promethee
699 Chartres (28)
Lun 23 Juin au Mer 25 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Bourges Bourges 18000
Route d'Issoudun - Allee...
699 Bourges (18)
Lun 23 Juin au Mer 25 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saran Saran 45000
585 Ancienne Route de Chartres...
699 Saran (45)
Lun 30 Juin au Mer 02 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Orléans La Source... Orléans La Source... 45100
326 Rue Chateaubriand
699 Orléans La Source (45)
Lun 30 Juin au Mer 02 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Blois Blois 41000
15 Rue Andre Boulle
699 Blois (41)
Lun 30 Juin au Mer 02 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tours Tours 37000
247 rue Giraudeau
699 Tours (37)
Lun 30 Juin au Mer 02 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteauroux Châteauroux 36000
384 avenue de Verdun
699 Châteauroux (36)
Lun 30 Juin au Mer 02 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Chartres Chartres 28000
1 allee Promethee
699 Chartres (28)
Lun 30 Juin au Mer 02 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Bourges Bourges 18000
Route d'Issoudun - Allee...
699 Bourges (18)
Lun 30 Juin au Mer 02 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saran Saran 45000
585 Ancienne Route de Chartres...
699 Saran (45)
Lun 07 Juillet au Mer 09 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Orléans La Source... Orléans La Source... 45100
326 Rue Chateaubriand
699 Orléans La Source (45)
Lun 07 Juillet au Mer 09 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Blois Blois 41000
15 Rue Andre Boulle
699 Blois (41)
Lun 07 Juillet au Mer 09 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tours Tours 37000
247 rue Giraudeau
699 Tours (37)
Lun 07 Juillet au Mer 09 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteauroux Châteauroux 36000
384 avenue de Verdun
699 Châteauroux (36)
Lun 07 Juillet au Mer 09 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Chartres Chartres 28000
1 allee Promethee
699 Chartres (28)
Lun 07 Juillet au Mer 09 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Bourges Bourges 18000
Route d'Issoudun - Allee...
699 Bourges (18)
Lun 07 Juillet au Mer 09 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saran Saran 45000
585 Ancienne Route de Chartres...
699 Saran (45)
Lun 14 Juillet au Mer 16 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours


Quels sont les établissements concernés ?

Tous les établissements qui accueillent du public ou qui proposent des boissons alcoolisées sont dans l'obligation de posséder leur permis d'exploitation.

Les établissements concernés sont :

  • Bars.
  • Restaurants.
  • Cafés.
  • Pubs.
  • Campings.
  • Discothèques.
  • Hôtels.

Tous les établissements qui ne possèdent pas le permis d'exploitation risquent de lourdes peines. Aujourd'hui, la vente d'alcool peut être difficile à gérer, il est donc important d'adopter les bons réflexes avec les clients.

Quels sont les sujets traités ?

Lors de cette formation, vous allez aborder plusieurs sujets. Ils seront tous intéressants et utiles pour le bon fonctionnement de votre établissement.

Les principaux sujets sont :

  • Prévention contre l'alcoolisme.
  • Droits et obligations liés à la vente d'alcool.
  • Législation à propos des stupéfiants.
  • Responsabilité civile et pénale.
  • Prévention des mineurs et des femmes enceintes.
  • Revente de tabac.
  • Lutte contre le bruit.
  • Répression à l'ivresse publique.
  • Lutte contre la discrimination.

Vous allez aussi aborder le sujet de la fermeture administrative.

Tous les restaurants et autres vendeurs d'alcool sont concernés par bon nombre de droits et obligations qu'il est nécessaire de connaître pour assurer le bon fonctionnement de votre établissement.

Une aide à la gestion

Quand on décide d'ouvrir un restaurant ou un autre établissement, les responsabilités sont nombreuses. Si vous n'êtes pas au courant des moindres failles, cela pourrait vous porter préjudice.

La formation du permis d'exploitation va vous aider à vous renseigner sur tous les points essentiels à connaître. Vous allez prendre connaissance de vos droits, de vos obligations, mais aussi des interdits.

Tout doit être acquis, pour que votre établissement soit parfaitement en règle. Cette formation est une obligation dans la région Centre-Val de Loire mais elle est indispensable pour bien vous former.

La gestion de clientèle peut être difficile lorsque l'alcool est de la partie. Or, il faut savoir comment réagir. Des intervenants expérimentés vont vous aider à apprendre à gérer ces situations difficiles lors de la formation.

Lorsque vous passez le permis, c'est pour une durée de 10 ans. Après 10 ans d'expérience dans votre travail, il vous faudra repasser une formation de 6 heures seulement.

Depuis le 31 mars 2006, le permis d'exploitation est obligatoire dans tous les établissements proposant de l'alcool dans la région Centre-Val de Loire.

Des organismes vous accueillent tout au long de l'année pour que vous puissiez passer ce permis.

Le permis d'exploitation est un atout essentiel à votre établissement, il permet au chef d'entreprise de commencer son activité sur des bases solides.


DRAAF Centre-Val de Loire
SERVICES RÉGIONAUX DE CONTRÔLE DE LA FORMATION PROFESSIONNELLE - Centre-Val de Loire
12 place de l'étape - CS 85809
45058 Orléans
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