Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Dreux Eure-et-Loir
Comment obtenir le permis d’exploitation Dreux ?
Pour mener à bien votre futur projet pro, vous êtes sur le point d’acquérir une licence vous donnant l’opportunité de devenir restaurateur ou débitant de boissons ? Afin que cela soit envisageable, vous devrez avoir un permis d’exploitation, il vous donnera le droit de monter votre affaire légalement. Pour renouveler votre licence 10 ans après le lancement de votre restaurant ou bar, ou pour être autorisé à exercer, vous aurez l’opportunité de vous inscrire à l’une de nos formations. Une certaine flexibilité est possible : en cas d’empêchement, l’annulation de votre formation sera possible, à condition de le faire au minimum une semaine avant celle-ci. Il vous sera possible de bénéficier d’un financement pour votre stage, informez-vous auprès du Pôle Emploi de votre commune. Vous souhaitez nous soumettre vos questions ? Notre SAV sera à votre disposition. Sur Dreux, vous trouverez en tout 4 typologies différentes, en adéquation avec le type d’activité qui vous intéresse. Sur la région Centre-Val-De-Loire, dans le département 28 - Eure et Loir, vous trouverez en quelques clics un service dans les alentours de votre ville, qui puisse vous donner la chance de vous procurer votre permis d’exploitation. Nos formations sont évidemment agréées par le ministère de l’intérieur.
Permis exploitation 3 jours
Dreux 28000
Stage à 699 € à Chartres
Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France
Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur rassemble deux formations pour un prix intéressant, afin de former les personnes qui désirent ouvrir leur établissement de restauration. On y trouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation en trois journées.
La formation permis exploitation 1 jour sur Dreux
Plusieurs types d’exploitants peuvent choisir ce cursus de sept heures. Cette formation se consacre aux personnes voulant tenir des chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées en dehors des repas. Pour tenir un débit de boissons alcoolisées ouvert durant les périodes de nuit, c’est cette formation que vous devrez sélectionner. À l’issue d’une dizaine d’années de gérance, les exploitants devront faire renouveler leur permis d’exploitation, ce stage le leur permettra.
La formation hygiène alimentaire sur Dreux
En tant que futur restaurateur, la formation hygiène alimentaire sera nécessaire. Vous serez concerné par ce cursus aussi bien pour la restauration classique, que pour la restauration rapide. Que vous choisissiez le e-learning ou l’enseignement classique, la formation HACCP sera valable partout dans le monde, pour ce qui est de la conservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.
La formation permis exploitation complet sur Dreux
Au début de son activité en tant qu’exploitant, il sera demandé d’effectuer le stage complet du permis d’exploitation sur Dreux, en 3 jours. Tous les points essentiels seront au programme. Vingt heures d’apprentissage seront nécessaires pour valider le stage.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Dreux doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Dreux comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Dreux 28000
