Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Aubagne Bouches du Rhône
Permis exploitation Aubagne : découvrez nos offres
Votre futur projet professionnel est de devenir restaurateur ? Pour concrétiser votre projet, vous aurez besoin d’un permis d’exploitation adapté, vous pourrez grâce à celui-ci profiter d’une autorisation d’ouvrir votre établissement. Via notre site web, plusieurs offres de stages adaptés sont à votre portée, dont le but est de vous donner l’opportunité vous procurer votre permis d’exploitation, pour renouveler votre licence, ou au lancement de votre établissement. Nous disposons de centres sur tout l’hexagone pour vous dispenser nos formations, sur la région Provence-Alpes-Côte D’Azur, et dans le département 13 - Bouches Du Rhône. Nos structures d’accueil sont agréées par le ministère de l’intérieur, afin que vous puissiez participer à votre formation licence 4 l’esprit tranquille. Les aides que propose Pôle Emploi sont disponibles pour nos offres, il vous sera ainsi possible de vous faire financer votre permis d’exploitation. Selon le type d’établissement qui vous concerne, ce sont en tout 4 formules dont vous pourrez profiter pour accéder à votre permis d’exploitation sur Aubagne. Réalisez votre inscription dès à présent : si vous n’êtes finalement pas disponible, il faut savoir que votre stage peut être annulé au minimum 7 jours avant le jour J. Besoin de renseignements complémentaires ? Notre SAV sera ravi de vous répondre.
Permis exploitation 3 jours
Aubagne 13000
Stage à 699 € à Marseille
Stage d'exploitation France 13008 Marseille Stage d'exploitation France 13008 Marseille
Ce que nous appelons le Pack Restaurateur est une facilité qui conviendra aux exploitants désirant ouvrir leur restaurant. Ce pack comprend la formation complète du permis d’exploitation, ainsi que la session d’hygiène alimentaire ou HACCP.
La formation HACCP sur Aubagne
Pour ouvrir un restaurant, vous devrez effectuer la formation HACCP ou hygiène alimentaire. Vous serez contraint de passer par cette formation peu importe le type de restauration qui vous intéresse. En enseignement à distance ou au sein nos centres, votre qualification sera valable dans le monde entier, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.
Le stage permis exploitation 1 jour sur Aubagne
Différents projets professionnels sont concernés par ce stage. À l’issue d’une dizaine d’années d’expérience, les pros auront pour obligation de prendre en charge le renouvellement de leur permis d’exploitation, cela sera envisageable en choisissant cette formation. Il sera nécessaire de sélectionner le permis d’exploitation en 1 jour afin de devenir gérant de chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées. Ce cursus est conseillé aux pros qui souhaitent pouvoir commercialiser de l’alcool la nuit.
La formation permis exploitation complet sur Aubagne
Si vous êtes sur le point de lancer votre exploitation, la loi oblige à participer à un cursus approfondi, sur trois jours. Le stage balaye tous les renseignements dont vous aurez besoin pour assurer la gérance de votre établissement. C’est un stage qui nécessite 20h de cours.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Aubagne doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Aubagne comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.