Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Tournefeuille Haute-Garonne
Permis exploitation Tournefeuille : découvrez nos offres
Vous projetez de devenir restaurateur ou débitant de boisson ? Il sera nécessaire de participer à un stage, de manière à obtenir un permis d’exploitation. Des formations sont accessibles via notre plateforme, vous permettant d’avoir accès à cette accréditation, pour renouveler votre licence, ou au lancement de votre établissement. Préparez votre permis d’exploitation l’esprit tranquille par le biais de nos centres : nos stages sont validés par le ministère de l’intérieur. Une prise en charge de votre permis d’exploitation est possible, avec le Pôle Emploi. Nous disposons de centres partout en France pour vous accueillir, sur la région Occitanie, et dans le département 31 - Haute-Garonne. Si vous souhaitez annuler votre venue 7 jours avant la date planifiée, votre stage ne vous sera pas facturé. Sur Tournefeuille, quatre types de formations vous sont proposés : le pack restaurateur, les permis d’exploitation en 1 jour et 3 jours, et la formation hygiène alimentaire. Notre équipe vous propose un suivi personnalisé : notre service client vous accueille du lundi au vendredi de 9h à 17h.
Permis exploitation 3 jours
Tournefeuille 31000
Stage à 699 € à Toulouse
Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France
Le stage permis exploitation une journée sur Tournefeuille
Ce cursus de formation s’adresse à 3 typologies d’exploitants. Cette formation est recommandée aux pros souhaitant commercialiser de l’alcool durant les horaires de nuit. Les exploitants souhaitant repasser leur permis d’exploitation pourront opter pour cette formation, à l’issue de dix années d’activité. Ce cursus est recommandé pour les gérants de chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées en dehors des repas.
La formation HACCP sur Tournefeuille
Pour devenir restaurateur, la formation HACCP sera un passage obligatoire. Ce stage est obligatoire pour la restauration rapide et traditionnelle. C’est un diplôme valable en France comme à l’étranger, le but est d’appliquer les principes liés à la chaîne alimentaire et la conservation des aliments, ce diplôme peut être préparé à distance, en e-learning.
Le stage permis exploitation trois jours sur Tournefeuille
Le stage complet permis d’exploitation Tournefeuille est le choix à privilégier si vous démarrez votre activité. L’ensemble des renseignements nécessaires seront abordés. 20h de cours seront nécessaires pour que le stage doit validé.
Le pack restaurateur sur Tournefeuille
Avant de vous lancer dans le domaine de la restauration, choisissez le Pack Restaurateur, qui vous fera faire d’intéressantes économies. Permis d’exploitation et formation hygiène alimentaire, tout ce qu’il vous faut pour votre future activité est disponible dans cette formation complète.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Tournefeuille doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Tournefeuille comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Tournefeuille 31000
