Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Muret Haute-Garonne
Nos formations dédiées au permis exploitation Muret
Vous voulez vous lancer une carrière de gérant de bar ou de restaurateur ? Un cursus de formation doit être réalisé obligatoirement, pour obtenir un permis d’exploitation. Lors du renouvellement de votre licence après dix ans d’exercice, ou pour être autorisé à exercer, vous pourrez vous inscrire à l’une de nos formations. Il est probable que vous puissiez bénéficier d’une prise en charge pour votre stage, vous pourrez bénéficier d’informations supplémentaires auprès de votre Pôle Emploi. Inscrivez-vous dès à présent : si vous ne pouvez pas participer, vous aurez la possibilité de vous désinscrire de votre session de formation alcool, si vous le faites au minimum sept jours avant celle-ci. Passez votre permis d’exploitation sur la région Occitanie : votre département, 31 - Haute-Garonne, comporte de nombreuses structures. Nos cursus ont fait l’objet d’un agrément par le ministère de l’intérieur concernant votre permis d’exploitation débit de boissons. Nous sommes à votre disposition afin de répondre à vos questions : notre service après-vente vous prend en charge durant les jours ouvrables. Quatre formules de permis d’exploitation existent sur Muret, aptes à s’adapter à vos besoins.
Permis exploitation 3 jours
Muret 31000
Stage à 699 € à Toulouse
Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Muret
Votre projet est de vous lancer dans la restauration ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire sera obligatoire. Cette formation est obligatoire aussi bien pour la restauration classique, que pour la restauration rapide. Ce diplôme est reconnu aussi bien à l’étranger qu’en France, l’objectif est d’appliquer les principes liés à la chaîne alimentaire et la préservation des aliments, et il vous sera possible d’opter pour l’enseignement à distance.
Le pack restaurateur sur Muret
Pour bénéficier d’une formule complète dans le cadre de l’ouverture d’un établissement de restauration, notre Pack Restaurateur sera parfait, en particulier en termes de budget. Formation HACCP, mais aussi permis d’exploitation, tout le nécessaire est disponible dans ce pack complet.
Le stage permis exploitation complet sur Muret
Si vous êtes un nouvel exploitant sans expérience, la formation permis d’exploitation sur Muret en 3 jours sera obligatoire. La formation balaye tous les points nécessaires à la gérance de votre exploitation. Ce sont en tout vingt heures d’enseignement qui seront prises en charge dans le cadre de cette formation.
La formation permis exploitation 1 jour sur Muret
Plusieurs projets professionnels sont concernés par cette formation. Cette formation se consacre aux professionnels voulant tenir des chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont proposées à leurs clients en dehors des repas. À l’issue de dix ans d’activité, les exploitants auront pour obligation de renouveler leur permis d’exploitation, voici la formation recommandée pour y parvenir. Si votre projet inclut un débit de boissons alcoolisées entre 22h et 8h, vous devrez sélectionner cette formation.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Muret doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Muret comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Muret 31000
