Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Béziers Herault
Permis exploitation Beziers : découvrez nos offres
Vous désirez être en mesure de devenir restaurateur ou débitant de boisson ? Un cursus de formation doit être entrepris obligatoirement, dans le but d’avoir un permis d’exploitation. Des formations sont disponibles par le biais de notre service, dont le but est de vous donner l’opportunité d’obtenir votre permis d’exploitation, nécessaire pour ouvrir votre bar ou restaurant, ou en fonction des cas, pour avoir le droit d’exercer après dix ans d’activité, en renouvelant votre licence. En fonction de votre projet professionnel, vous pourrez choisir parmi 4 formules pour le permis d’exploitation Beziers. Un droit de rétractation est prévu librement, 7 jours au préalable. Nos offres sont éligibles aux aides Pôle Emploi, il vous sera ainsi possible de vous faire financer votre formation. Il s’agit bien sûr de formations ayant été agréées par l’Etat. Passez cette autorisation d’exercer sur la région Occitanie : votre département, 34 - Hérault, dispose de nombreuses structures. Vous désirez en savoir plus ? Notre service client sera tout disposé à vous répondre.
La formation permis exploitation complet sur Beziers
Si vous n’avez pas encore d’expérience, il sera demandé d’effectuer le cursus complet du permis d’exploitation sur Beziers, en 3 jours. La vocation de ce cursus est de traiter tous les éléments nécessaires pour rester dans le cadre légal, dans l’exercice de ses fonctions. 20h d’enseignement seront nécessaires pour que le stage doit validé.
La formation HACCP sur Beziers
Pour devenir restaurateur, la formation hygiène alimentaire sera nécessaire. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, il sera nécessaire pour vous de passer par ce cursus. Ce diplôme est valable à l’international, la vocation de la formation est de savoir gérer les denrées pour qu’elles ne soient pas impropres à la consommation, et il vous sera possible d’opter pour le e-learning.
La formation permis exploitation une journée sur Beziers
Trois types d’activités nécessiteront de choisir ce stage. Il sera nécessaire de sélectionner ce cursus afin de tenir des chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées. Les exploitants sont contraints de renouveler leur permis d’exploitation après une dizaine d’années, cela sera envisageable en choisissant ce stage. Il est recommandé d’opter pour ce cursus d’une journée si votre exploitation implique la vente de boissons alcoolisées durant la nuit.
Le pack restaurateur sur Beziers
Ce que nous appelons le Pack Restaurateur est une facilité qui conviendra aux personnes désirant monter leur restaurant. Permis d’exploitation et formation HACCP, tout ce dont vous aurez besoin est disponible dans ce pack complet.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Béziers doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Béziers comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.