Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Villeneuve-lès-Maguelone Herault
Permis exploitation : votre formation sur Villeneuve-les-Maguelone
La profession de gérant de bar ou de restaurateur vous intéresse ? Une formation doit être entreprise obligatoirement, dans le but d’obtenir un permis d’exploitation. Afin de renouveler votre licence, ou pour être autorisé à exercer, nous vous mettons à disposition des formations adaptées, comportant diverses options. Dans le département 34 - Hérault ou au sein de la région Occitanie, sachez que plusieurs structures peuvent vous accueillir pour passer votre permis d’exploitation. Il vous sera possible de bénéficier d’une prise en charge pour votre permis d’exploitation, par le biais du Pôle Emploi. Nous restons joignables facilement afin de répondre à vos questions : nous sommes joignables cinq jours sur sept par le biais de notre service clientèle. Nos stages sont conçus autour de plusieurs options : la formation hygiène alimentaire, le pack restaurateur, et les permis d’exploitation en 1 et 3 jours. Si vous souhaitez annuler votre venue une semaine avant la date planifiée, votre formation ne sera pas facturée. Préparez votre permis d’exploitation l’esprit tranquille en sollicitant nos services : nos formations sont validées par le ministère de l’intérieur.
Permis exploitation 3 jours
Villeneuve-lès-Maguelone 34000
Stage à 699 € à Sète
Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France
Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur est un regroupement de stages qui conviendra aux exploitants souhaitant ouvrir leur restaurant. Session hygiène alimentaire, mais aussi permis d’exploitation, tout ce dont vous aurez besoin se trouve dans ce pack complet.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Villeneuve-les-Maguelone
Vous voulez vous lancer dans la restauration ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire sera nécessaire. Restaurant traditionnel ou snack, vous aurez l’obligation de vous inscrire à ce stage. Ce diplôme est reconnu à l’international, la vocation de la formation est de savoir gérer les aliments pour qu’ils restent propres à la consommation, ce diplôme peut être préparé en e-learning.
Le stage permis exploitation complet sur Villeneuve-les-Maguelone
Si vous êtes sur le point de démarrer votre bar ou restaurant, la loi oblige à s’inscrire à un cursus approfondi, sur 3 jours. Tous les renseignements essentiels seront abordés. Ce stage nécessite 20h de cours.
La formation permis exploitation 1 jour sur Villeneuve-les-Maguelone
Trois types d’exploitants pourront choisir cette formation. Pour devenir gérant de chambres d’hôtes en vendant des boissons alcoolisées, c’est ce cursus qui devra être choisi. Si votre projet professionnel implique la vente d’alcool durant la nuit, vous devrez choisir cette formation. Les pros désirant repasser leur permis d’exploitation pourront choisir cette journée de formation, à l’issue d’une dizaine d’années d’activité.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Villeneuve-lès-Maguelone doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Villeneuve-lès-Maguelone comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.