Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à La Grande-Motte Herault
Permis exploitation : votre formation sur La GranDe-Motte
Votre futur projet professionnel est de devenir restaurateur ? Il sera demandé de participer à un stage, pour obtenir un permis d’exploitation. Si vous souhaitez vous procurer votre permis d’exploitation, pour lancer un restaurant, ou pour continuer d’exercer, notre site web est tout à fait approprié. Sur La GranDe-Motte, vous trouverez en tout 4 formules différentes, en adéquation avec votre projet et vos besoins. Pour que votre stage permis d’exploitation soit préparé en toute tranquillité, sachez que nous ne proposons que des formations agréées par l’Etat. Un financement de votre permis d’exploitation est possible, renseignez-vous auprès du Pôle Emploi dont vous dépendez. Vous voulez nous soumettre vos questions ? Notre service après-vente sera ravi de vous informer. De nombreux structures existent sur la région Occitanie, et sur l’ensemble du département 34 - Hérault. Réalisez votre inscription dès maintenant : 7 jours avant le stage, vous pouvez l’annuler sans frais.
Permis exploitation 3 jours
La Grande-Motte 34000
Stage à 699 € à Sète
Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France
Vous projetez de ouvrir votre propre restaurant ? Il sera nécessaire que vous participiez à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Restaurant traditionnel ou snack, ce stage devra faire partie de vos formalités. Au sein de nos centres ou en e-learning, la formation HACCP sera valable à l’international, et vous saurez comment préserver parfaitement les aliments.
La formation permis exploitation 1 jour sur La GranDe-Motte
Trois types d’exploitants pourront choisir cette formation. Le renouvellement du permis d’exploitation est obligatoire après 10 années de gérance, cela sera possible en passant par cette formation. Cette formation est idéale pour les pros souhaitant tenir des chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont vendues à leurs occupants en dehors des repas. Il vous sera possible de sélectionner ce cursus en un jour si votre commerce implique la vente de boissons alcoolisées durant la nuit.
Le stage permis exploitation trois jours sur La GranDe-Motte
Le stage complet permis d’exploitation La GranDe-Motte est conseillé aux pros qui n’ont pas eu d’expérience dans ce domaine. Le stage traite de tous les renseignements dont vous aurez besoin pour assurer la gérance de votre exploitation. Ce sont en tout 20h d’enseignement qui seront dispensées dans le cadre de ce cursus.
Le pack restaurateur sur La GranDe-Motte
Au moment de l’ouverture de votre restaurant, optez pour le Pack Restaurateur, qui vous fera faire d’intéressantes économies. On y trouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation en trois journées.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de La Grande-Motte doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de La Grande-Motte comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.