Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Balaruc-les-Bains Herault
Nos formations dédiées au permis exploitation Balaruc-les-Bains
Vous souhaitez vous lancer dans la gérance d’un bar ou d’un restaurant ? Un permis d’exploitation sera nécessaire, vous pourrez grâce à celui-ci bénéficier d’une autorisation d’ouvrir votre établissement. Au démarrage de votre bar ou restaurant, ou dans le cadre du renouvellement de votre licence, vous pourrez prendre part à l’une de nos formations. Nos cursus sont éligibles aux aides proposées par Pôle Emploi, vous permettant ainsi de trouver un financement adapté pour votre permis d’exploitation. Concernant votre formation licence IV, vous profitez grâce à notre structure de stages agréés par le ministère de l’intérieur. Selon le type d’établissement qui vous correspond, vous aurez au choix 4 formules pour le permis d’exploitation Balaruc-les-Bains. Besoin de renseignements complémentaires ? Notre service après-vente sera à votre disposition. Un grand nombre de structures sont accessibles au sein de la région Occitanie, et sur l’ensemble du département 34 - Hérault. Si vous décidez d’annuler votre venue 7 jours avant le jour J, votre stage ne sera pas facturé.
Permis exploitation 3 jours
Balaruc-les-Bains 34000
Stage à 699 € à Sète
Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France
La formation hygiène alimentaire sur Balaruc-les-Bains
Pour ouvrir un établissement de restauration, vous devrez effectuer la formation HACCP ou hygiène alimentaire. Restauration rapide ou traditionnelle, cette formation devra faire partie de vos démarches. Que vous optiez pour le e-learning ou l’enseignement traditionnel, votre qualification sera valable à l’international, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.
Le pack restaurateur sur Balaruc-les-Bains
Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur est un regroupement de stages qui conviendra aux personnes souhaitant ouvrir leur restaurant. Formation HACCP, mais aussi permis d’exploitation, tout le nécessaire se trouve dans cette formation très avantageuse.
Le stage permis exploitation 1 jour sur Balaruc-les-Bains
Il s’agit d’un cursus apte à convenir à plusieurs domaines d’activité. Si votre projet professionnel inclut la vente d’alcool entre 22h et 8h, vous devrez vous inscrire à cette formation. Les exploitants doivent renouveler leur permis d’exploitation après une dizaine d’années, voici la formation qu’il faut pour y parvenir. Vous devrez opter pour ce stage si votre projet est de devenir gérant de chambres d’hôtes, avec distribution de boissons alcoolisées.
Le stage permis exploitation 3 jours sur Balaruc-les-Bains
Le cursus complet sera le bon choix pour commencer à gérer votre exploitation. La formation vous présente tous les points nécessaires à la gérance de votre exploitation. Ce sont en tout 20h de cours qui seront délivrées dans le cadre de ce cursus.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Balaruc-les-Bains doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Balaruc-les-Bains comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.