Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Portet-sur-Garonne Haute-Garonne
Nos formations dédiées au permis exploitation Portet-sur-Garonne
Gérer un bar ou un restaurant fait partie de vos projets ? Vous devrez participer à un cursus de formation, ayant pour but d’apprendre les obligations qui vous seront propres. Avant l’ouverture de votre restaurant ou bar, ou dans le cadre du renouvellement de votre licence, nous vous mettons à disposition des formations adaptées, de différentes natures. Si vous désirez annuler votre venue sept jours avant le jour J, votre stage ne vous sera pas facturé. De nombreux centres existent au sein de la région Occitanie, et sur tout le département 31 - Haute-Garonne. Un financement de votre formation est envisageable, renseignez-vous auprès du Pôle Emploi dont vous dépendez. Nos stages ont fait l’objet d’un agrément par le ministère de l’intérieur pour ce qui est de la formation débit d’alcool. Nous restons à votre disposition si vous avez besoin de prendre davantage de renseignements : notre service clientèle vous prend en charge durant les jours ouvrables. Selon votre projet professionnel, vous pourrez choisir parmi quatre formations pour le permis d’exploitation Portet-sur-Garonne.
Permis exploitation 3 jours
Portet-sur-Garonne 31000
Stage à 699 € à Toulouse
Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France
Le Pack Restaurateur est une offre apte à satisfaire les besoins des professionnels souhaitant monter leur restaurant. Session HACCP, mais aussi permis d’exploitation, tout ce dont vous aurez besoin est disponible dans ce pack complet.
Le stage permis exploitation 3 jours sur Portet-sur-Garonne
La formation permis d’exploitation sur Portet-sur-Garonne en trois jours sera nécessaire pour commencer à gérer votre exploitation. La formation traite de tous les points nécessaires à la gérance de votre exploitation. Ce sont en tout vingt heures de cours qui seront délivrées dans le cadre de ce cursus.
La formation HACCP sur Portet-sur-Garonne
La formation HACCP ou hygiène alimentaire est obligatoire pour monter son propre restaurant. Restaurant traditionnel ou snack, ce stage devra faire partie de vos formalités. Au sein de nos centres ou en e-learning, ce diplôme sera valable dans le monde entier, pour ce qui concerne la conservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.
La formation permis exploitation une journée sur Portet-sur-Garonne
Cette formation s’adresse à trois typologies de pros. Vous allez devoir choisir ce cursus si vous souhaitez tenir des chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées. Le renouvellement du permis d’exploitation est obligatoire après dix années de gérance, cela sera réalisable en passant par cette formation. Pour gérer un débit d’alcool ouvert de nuit, vous devrez choisir cette formation.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Portet-sur-Garonne doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Portet-sur-Garonne comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.