Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Saint-Juéry Tarn
Tous nos stages pour obtenir le permis d’exploitation à Saint-Juery
Pour mener à bien votre futur projet professionnel, vous êtes sur le point d’acquérir une licence III ou IV ? Vous aurez l’obligation de participer à une formation, de manière à obtenir un permis d’exploitation. Via notre site web, vous pourrez bénéficier de stages adaptés, vous offrant l’opportunité d’obtenir ce précieux sésame, obligatoire pour lancer votre restaurant ou bar, ou pour avoir le droit de continuer d’exercer, en effectuant le renouvellement de votre licence. Sept jours avant le stage, l’annulation peut être réalisée sans frais. Des structures vous attendent partout en France pour vous accueillir, aussi bien sur le département 81 - Tarn que sur la totalité de la région Occitanie. Sur Saint-Juery, nous vous proposons en tout quatre formules différentes, il sera nécessaire de faire sa sélection selon la typologie d’établissement qui vous concerne. Pour que vous puissiez accéder à votre permis d’exploitation en toute quiétude, sachez que nos formations sont validées par le ministère de l’intérieur. Nous restons disponibles si vous avez besoin de vous informer davantage : nous sommes joignables du lundi au vendredi par le biais de notre SAV. Il est possible que vous bénéficiiez d’une prise en charge pour votre stage, par le biais du Pôle Emploi.
La formation permis exploitation trois jours sur Saint-Juery
Au démarrage de son activité en tant que gérant, il sera obligatoire d’effectuer le cursus complet du permis d’exploitation sur Saint-Juery, en trois journées. La vocation de ce stage est d’aborder tous les points nécessaires pour le bon déroulement de l’activité, en restant en adéquation avec les dispositions légales. Vingt heures d’apprentissage seront nécessaires pour que le stage doit validé.
La formation HACCP sur Saint-Juery
Vous souhaitez pouvoir servir et préparer des denrées alimentaires ? Vous devrez vous inscrire à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Restaurant traditionnel ou snack, vous serez contraint de participer à ce cursus. Ce diplôme est reconnu dans le monde entier, le but est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, et il vous sera possible d’opter pour l’enseignement à distance.
Le pack restaurateur sur Saint-Juery
Pour vous lancer en toute tranquillité dans le secteur de la restauration, choisissez le Pack Restaurateur, qui vous fera faire d’intéressantes économies. On pourra trouver dans cette formule la formation hygiène alimentaire et la version complète du permis d’exploitation.
La formation permis exploitation une journée sur Saint-Juery
C’est un cursus en mesure de convenir à différents secteurs d’activité. Ce cursus s’adresse aux gérants de chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont vendues à leurs clients en dehors des repas. Cette formation concerne les pros souhaitant renouveler leur permis d’exploitation, après une expérience de dix ans dans le métier. Il est recommandé de choisir cette formation de 7 heures pour tenir un débit de boissons alcoolisées durant la nuit.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Saint-Juéry doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Saint-Juéry comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Saint-Juéry 81000
