Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Saint-Gilles Gard
Permis exploitation Saint-Gilles : découvrez nos offres
Vous pensez devenir débitant de boissons, ou restaurateur ? Un cursus de formation doit être effectué à vos frais, afin d’apprendre les obligations qui vous seront propres. Afin de renouveler votre licence, ou pour pouvoir exercer, différents stages seront disponibles. Inscrivez-vous dès maintenant : une semaine avant la formation, vous pouvez l’annuler gratuitement. Les subventions mises à disposition par Pôle Emploi pourront vous être attribuées pour nos cursus, il vous sera ainsi possible de vous faire financer votre permis d’exploitation. Un grand nombre de centres pourront vous prendre en charge sur la région Occitanie, et sur tout le département 30 - Gard. Une question ? Vous pouvez passer un coup de fil à notre service clientèle. Pour que votre stage permis d’exploitation soit préparé en toute quiétude, sachez que nous ne proposons que des formations reconnues par l’Etat. Sur Saint-Gilles, nous vous proposons en tout 4 typologies différentes, il vous appartiendra de sélectionner le stage qui correspondra à votre projet.
Permis exploitation 3 jours
Saint-Gilles 30000
Stage à 699 € à Alès
Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France
Le stage permis exploitation 3 jours sur Saint-Gilles
Le stage complet permis d’exploitation Saint-Gilles est le choix à privilégier si vous démarrez votre activité. L’objectif est de traiter tous les éléments nécessaires pour gérer son exploitation en toute légalité. Ce sont en tout vingt heures de cours qui seront nécessaires pour valider la formation.
Le stage permis exploitation une journée sur Saint-Gilles
Plusieurs types d’exploitants seront en mesure de choisir cette formation en une journée. Cette formation est recommandée pour les pros désirant tenir des chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées en dehors des repas. Les exploitants qui ont besoin de renouveler leur permis d’exploitation sont concernés par ce cursus, après avoir géré leur exploitation pendant 10 ans. Ce cursus est recommandé aux pros souhaitant commercialiser de l’alcool la nuit.
La formation hygiène alimentaire sur Saint-Gilles
La formation HACCP ou hygiène alimentaire est nécessaire pour devenir restaurateur. Cette formation est obligatoire peu importe que vous soyez propriétaire d’un restaurant traditionnel ou un snack. Ce diplôme est valable à l’international, le but est de comprendre la chaîne alimentaire et la préservation des aliments, ce diplôme peut être préparé à distance, en e-learning.
Le pack restaurateur sur Saint-Gilles
Le Pack Restaurateur rassemble deux formations à moindre coût, pour les futurs restaurateurs. Vous profiterez de la formation hygiène alimentaire et la version complète du permis d’exploitation.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Saint-Gilles doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Saint-Gilles comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Saint-Gilles 30000
