Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Plouzané Finistere
Comment obtenir le permis d’exploitation Plouzane ?
Gérer un bar ou un restaurant fait partie de vos projets ? Un permis d’exploitation sera obligatoire, il vous donnera l’autorisation d’exercer ce type de métier, en toute légalité. Si vous souhaitez obtenir votre permis d’exploitation, dans le but d’ouvrir un établissement, ou au moment du renouvellement de votre licence, notre site web se montrera d’une grande utilité. Nos formations sont concernées par les subventions Pôle Emploi, il vous sera ainsi possible de vous faire financer votre stage. En fonction du type d’établissement qui vous correspond, ce sont en tout quatre formations qui seront à votre disposition pour obtenir votre permis d’exploitation sur Plouzane. Si vous souhaitez annuler votre venue sept jours avant le jour J, votre formation ne sera pas facturée. Pour ce qui est de votre formation licence IV, bien évidemment nos cursus ont fait l’objet d’un agrément du ministère de l’intérieur. Une question, un besoin particulier ? Notre service clientèle sera tout disposé à vous apporter les réponses qu’il vous faut. Nous disposons de centres sur tout l’hexagone pour vous accueillir, aussi bien sur le département 29 - Finistère que sur toute la région Bretagne.
Permis exploitation 3 jours
Plouzané 29000
Stage à 699 € à Brest
Stage d'exploitation France BREST Stage d'exploitation France BREST
Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur est une offre en mesure de satisfaire les professionnels souhaitant ouvrir leur restaurant. Cette formule inclut la formation complète du permis d’exploitation, ainsi que la session d’hygiène alimentaire ou HACCP.
La formation HACCP sur Plouzane
Vous souhaitez devenir restaurateur ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire fera partie des pré-requis. Restauration rapide ou traditionnelle, ce cursus devra faire partie de vos démarches. C’est un diplôme valable à l’international, l’objectif est de savoir gérer les denrées pour qu’elles restent consommables, ce diplôme peut être préparé à distance grâce au e-learning.
La formation permis exploitation une journée sur Plouzane
Voici les exploitants qui peuvent sélectionner ce stage en 1 jour. Vous allez devoir choisir cette formation si vous souhaitez devenir gérant de chambres d’hôtes, tout en vendant des boissons alcoolisées. Cette formation est recommandée pour les personnes souhaitant repasser leur permis d’exploitation, après avoir exercé pendant dix années. Ce cursus est conseillé aux professionnels qui souhaitent commercialiser des boissons alcoolisées la nuit.
Le stage permis exploitation 3 jours sur Plouzane
Pour démarrer son activité en tant que gérant, la formation permis d’exploitation sur Plouzane en 3 jours sera préconisée. Le stage vous présente tous les renseignements dont vous aurez besoin pour assurer la gérance de votre restaurant ou bar. Ce sont en tout 20h d’enseignement qui seront nécessaires pour faire le tour de cette formation.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Plouzané doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Plouzané comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.